四川哪里的凉面好吃?

张记凉面：张记凉面是乐山非常有名的一家凉面店，其凉面选用优质面粉手工制作，面条劲道爽滑，搭配上特制的辣椒油、花椒油、酱油、醋等调料，味道麻辣鲜香，十分开胃。李凉面：李凉面是乐山的另一家老字号凉面店，以传统的四川凉面做法著称。这里的凉面色泽红亮，辣而不燥，麻而不苦，是夏日里消暑的...

广元蒸凉面又称广元凉面，四川省广元市的特产。只产于广元本市及其周边相邻几个县镇，其口感味道随离市中区的远近逐步递减，超出广元市再无产地。其外型外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面，吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久，口感滑腻爽口，清凉宜人。广元...

营山凉面是四川营山的汉族特色小吃，麻、辣、咸、甜，香五味兼备，清凉爽口。因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名。营山凉面的历史是怎么由来的？营山凉面是营山县的传统名优小吃，色鲜味美，有着悠久的历史，它是当地鼎鼎有名的特色小吃，曾获得第十九届中国西部商品交易会“知名畅销...

在很多地方都流行吃凉面，它是我国北方的特色面食之一，也是四川省广元市的特产之一。凉面也叫做过水面，古代的时候称这种面为冷淘。在唐朝的时候被人们制作出来，主要的食材有面条、蔬菜，还有辣椒油等配料。这种面食非常适合在夏天的时候吃，因为它不像汤面一样会有热气，它吃起来冰冰凉凉的，很解暑。不...

下面来个小编一起了解一下吧。一：那么为了能够吃到地道的四川凉面应该去哪些地方呢？为了更好的享受中国的饮食，应该去各个地方旅游来尝一尝每一个地方的特色美食。那么为了能够吃到地道的四川凉粉应该去什么地方呢？小编已经为你列好了，可以去宽窄巷子景区，宽窄巷子，景区就在四川成都的青山区长顺街...

营山凉面是四川省营山县的一种传统美食，本地人对于这种凉面的热爱更是溢于言表。在营山县，有很多家凉面店，那么究竟哪一家的营山凉面最好吃呢？首先，可以推荐一家成都市有名的营山凉面店——“欧式原味营山凉面”。这家凉面店在成都市区有多个分店，口碑一直不错。他们自家制作的营山凉面颇为有特色...

凉面，古亦有之，别地也有之。只不过古代叫“冷陶”。杜甫、苏轼都有诗描写和赞美过它。阆中凉面的显著特点，就是凉面要淋热的牛肉臊子，所以准确地说，应叫“牛肉臊子凉面”。解放前，外地客商和美国传教士携此作旅游食品。热凉面家家会做，亦有专门的馆子出售，但都在12点之前。每逢老友造访，游子...

宜宾燃面在四川面食中占有一席之地。7. 广元蒸凉面：广元蒸凉面是广元地区的特色美食，虽然名为凉面，但实际上是热食。味道独特，配料丰富，是广元不可错过的美味。8. 叙永豆汤面：叙永豆汤面是一种清淡的面食，清香可口，适合所有年龄段的人食用。面条鲜滑，汤头爽口，是四川特色地方面食之一。

四川阆中必吃十大美食有：牛肉凉面、杂碎面、川北凉粉、张飞牛肉、保宁压酒、西充铜火锅、锅盔夹凉粉、火焰虾、卧龙鲊、营山油腐。1、牛肉凉面 阆中凉面的显著特点，就是凉面要淋热的牛肉臊子，是一种“热的”凉面，所以有人叫“阆中热凉面”，也有就主要原料而言，称其为“牛肉臊子凉面”。2、杂碎面 ...

广元是位于四川省中部的一个地级市，也是川陕渝经济金三角的核心区域之一。这里的凉面种类繁多，品质超群，吸引了许多游客前来品尝。下面我们来看看广元哪家凉面好吃。第一家凉面店，是位于市区的“二十四桥头面”。这里的凉面选用精选的高粱米和面筋制作，手上充分发扬了传统手工制面的手艺。在食材的搭配上...