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炒白果的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-09-01 14:41
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时间:2024-10-21 23:17
1.
将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用。
2.
在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙(另一匙加水成水淀粉),抓匀码味。
3.
锅中放油烧至六成热,下鸡丁炒至发白后盛出沥干油。
4.
将锅中的余油烧至5成热,下葱段炒出香味,倒入青红椒粒,加水2汤匙,沸后放盐、糖、味精搅匀。
5.
将鸡丁、白果倒入锅中烧2分钟后,勾芡,放香油。
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