发布网友 发布时间:2022-09-01 11:18
共2个回答
热心网友 时间:2024-07-27 15:45
主料热心网友 时间:2024-07-27 15:48
所需食材
内酯豆腐一盒
葱花适量
蛤十个
鸡蛋 1个
希杰牛肉粉小半汤勺
海鲜酱油一汤勺
味精一点
辣椒面半汤勺
嫩豆腐汤的做法
1、把蛤喇先用水泡好,吐净泥沙,然后用水洗干净待用
2、准备好内脂豆腐
3、准备好鸡蛋1枚
4、热锅。把一炒勺水倒入锅里,然后蛤喇放进锅里,再加一汤勺酱油,把1盒豆腐挖成大块加到锅里,再把小半勺牛肉粉、半汤勺的辣椒面和一点味精放到锅里了
5、在水还没烧开前,再把1枚鸡蛋打进去,因为要把鸡蛋做成荷包蛋,所以接着把水烧开不要搅拌鸡蛋,水烧开后把浮沫打去,加上适量的葱花就做好了(水烧开后鸡蛋在8分熟,很好吃的)
6、做好了
小贴士
辣椒面的用量根据口味和辣椒的味道来定,如果有石锅,最好用石锅做