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汤鲜美味豆腐汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-09-01 11:18

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热心网友 时间:2024-07-27 15:45

主料

豆腐 木耳 虾皮 鸡蛋 油 盐
美味豆腐汤的做法步骤
1. 豆腐切块泡淡盐水 木耳泡发 鸡蛋加盐打散
2. 锅内热油放虾皮炒香➕水烧开放豆腐块~
3. 煮至汤奶白色放木耳~
4. 水开后可以勾个薄欠~我减肥没有放~
5. 放入鸡蛋 加少盐,我没放盐,虾皮也有滋味~
6. 出锅 味道美美哒

热心网友 时间:2024-07-27 15:48

所需食材

内酯豆腐一盒

葱花适量

蛤十个

鸡蛋 1个

希杰牛肉粉小半汤勺

海鲜酱油一汤勺

味精一点

辣椒面半汤勺

嫩豆腐汤的做法

1、把蛤喇先用水泡好,吐净泥沙,然后用水洗干净待用

2、准备好内脂豆腐

3、准备好鸡蛋1枚

4、热锅。把一炒勺水倒入锅里,然后蛤喇放进锅里,再加一汤勺酱油,把1盒豆腐挖成大块加到锅里,再把小半勺牛肉粉、半汤勺的辣椒面和一点味精放到锅里了

5、在水还没烧开前,再把1枚鸡蛋打进去,因为要把鸡蛋做成荷包蛋,所以接着把水烧开不要搅拌鸡蛋,水烧开后把浮沫打去,加上适量的葱花就做好了(水烧开后鸡蛋在8分熟,很好吃的)

6、做好了

小贴士

辣椒面的用量根据口味和辣椒的味道来定,如果有石锅,最好用石锅做

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