发布网友 发布时间:2022-09-01 06:49
共2个回答
热心网友 时间:2023-12-30 05:35
主料
鸡蛋
1个
糯米粉
50g
糖
40g
辅料
白醋
几滴
步骤
1.
鸡蛋一个打开。
2.加入糖粉和二三滴白醋
3.用电动打蛋器打发,大约体积会变两倍大,我放在温水中,打发至蛋液从打蛋器上滴落痕迹消失变慢为止。
4.加入糯米粉
5.
用刮刀搅拌均匀。
6.容器刷油。
7.倒入搅拌均匀的溶液,盖上保鲜膜。
8.隔水蒸大约15到20分钟。
9.拿出来就可以吃了
热心网友 时间:2023-12-30 05:36
主料 1人份