四季养生食疗法
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发布时间：2022-09-01 05:53
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懂视网
时间：2023-02-21 09:27
4月5日是24节气中的清明。清明，乃天清地明之意。清明时节养生可以多食枸杞叶、山药、西红柿、土豆、苋菜等食物，同时，也可以结合食疗药膳进行调理。下面，懂视小编为大家介绍一下清明养生药膳食疗方，欢迎大家阅读。
清明养生药膳食疗方1：土豆山药粥
土豆100克，鲜山药50克，粳米200克，白糖适量，桂花卤适量。将土豆削皮洗净，切成大丁。将粳米淘洗干净，放入沙锅里，煮开后加入土豆丁，山药去皮，洗净，切碎，放入锅中，转用小火熬成粥，待粥将成时放入桂花卤、白糖即可。有健脾益肾的功效。
清明养生药膳食疗方2：枸杞瘦肉汤
鲜枸杞叶30克，猪瘦肉150克，油、精盐、味精适量。鲜枸杞叶洗净，猪瘦肉洗净后切片。炒锅烧热，放入油，加入猪瘦肉片，翻炒片刻，加适量水，放入鲜枸杞叶，大火煮熟，加精盐、味精调味即成。有健脾养肝补肾的功效。
清明养生药膳食疗方3：太子参大枣陈皮茶
太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入沙锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁。代茶频频饮用，可连续冲泡3～5次。有理气和胃的功效。
清明养生药膳食疗方4：扁豆粟米饭
粟米100克，扁豆50克，绵白糖适量。小米、扁豆淘洗干后放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮至米熟即可。食时可调入绵白糖。有养脾胃、益肾补虚的功效。
清明养生药膳食疗方5：菊花枸杞粥
鲜枸杞子100克(干品20克)，菊花10克，粳米200克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗，放入沙锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用。食时可调入红糖。有益肾养肝目的功效。
从养生来讲，清明时期，人体肌肤腠理舒展，五脏六腑因内外清气而润濡，人们宜多到户外运动，如晨练、登山、踏青、郊游等，而且宜加大运动量。清明过后雨水增多，气候潮湿，容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。此时，各种慢性疾病(如关节炎、哮喘、精神病等)易复发，因此，有慢性病的人要忌食易动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等“发物”。
热心网友
时间：2023-02-21 06:35
每个季节不同，人们所需要的不同，养生也是特别讲究季节性的。下面我给大家介绍四季养生食疗法，希望对你有用!
四季养生法则
1春季：调肝理脾
药茶：佛手 香橼 玫瑰花 枣仁 枣皮 泡水代茶饮
药膳： 薏苡仁 山药 莲米 芡实 扁豆 清明 前后炖服
2夏季 ：清心养阴
药茶：麦冬 生地黄 淡竹叶 西洋参 泡水代茶饮
药膳： 荷叶 煮稀饭
3秋季：润肺健脾
药茶：人参叶 石斛 麦冬 泡水代茶饮
药膳：川明参 北沙参 山药 莲米 芡实 扁豆 薏仁 玉竹 黄精 无花果 文先果中秋前后炖服
贝母蒸鸭梨
生地黄30g、熟地黄30g、百合30g 炖鸭子
4冬季：温肾助阳
药茶：红参须 枸杞 泡水代茶饮
药膳：黄芪 当归 杜仲 枸杞 薏仁 生姜 冬至 前后炖羊肉、猪腰
四季养生食疗法
1.鸡大腿
鸡肉作为“黑”肉，经常背负着“引起脂肪和动脉阻塞”的坏头衔。“黑”肉富含健康的不饱和脂肪，而且鸡大腿也比去皮的鸡胸肉更实惠。因此，将鸡腿肉添加到你周末晚餐的 菜谱 中是个不错的选择。
2.土豆
有一种含有淀粉的蔬菜你可能避之不及——土豆，它是个营养“工厂”。一个中等土豆就含有165个卡路里，5克纤维，4克蛋白质，还有你每日所需10%的铁含量，70%的维生素C含量。你喜欢吃法式薯条吗?用一些烤箱烤“薯条”，可以节省超过300个卡路里以及20克脂肪含量。
3.鸡蛋
鸡蛋内含有一定的胆固醇，但不意味着它们就被列为不能吃的食物了。根据美国鸡蛋委员会表示，一个健康的成年人每天可吃两个鸡蛋，这并不会对血液中的胆固醇含量有着显著影响。
4.鳄梨
如果说鳄梨是种含脂肪的水果似乎有些令人不可思议，但它确实是几个水果项目之一。鳄梨富含有益心脏的不饱和脂肪，使得它们成为健康的食品。食用这些绿色的家伙们有助于降低你患心脏疾病和中风的风险，一些鳄梨色拉酱也有同样的功效。
享用鳄梨的 方法 可以是十分平常的——只是几片三明治或沙拉酱就可以办到了。由于鳄梨的果肉滑腻，使得它可以制成各种可口的菜肴。将鳄梨切成块状，与西红柿和玉米一起制成鳄梨沙拉。巴西人把它们添加到冰淇淋中;在菲律宾，他们会将鳄梨泥与牛奶和糖混合在一起，通常在晚餐后饮用。而美国人会将鳄梨泥与西红柿、洋葱、香菜和香料一起制成一道餐点。
5.香蕉
香蕉经常成为高糖和高热量的猛烈抨击对象，但每个人都可以享用这个看上去可笑的健康水果。一根小香蕉与苹果含有相同的卡路里，碳水化合物以及纤维含量。它们含有维生素C和维生素B6，以及有利于心脏健康的钾元素。
6.意大利肉丸面条餐
这道菜肴里的牛肉富含的铁和蛋白质，番茄汁含有的番茄红素以及面食中能产生人体能量的碳水化合物，使得这道餐点“健康三连胜”。如果你是一个对摄取蛋白质和瘦牛肉有所节制的人，你可以尽情享用这道菜而不需要担心会过量。不过必须控制在一盘煮好的通心粉搭配3盎司的牛肉的份量。
7.花生酱
时常可以听到很多人说“吃花生酱会胖”。是的，它的确含有脂肪。但人体内每日所需30%的卡路里要来自健康脂肪，因此为何不把花生酱添入其中呢?坚果也是人体获取蛋白质、纤维和维生素E的来源之一。花生一类的坚果类食物如杏仁和核桃，同样是你每日摄取健康脂肪的良好来源。
8.咖啡
咖啡富含抗氧化剂，可以为你的生活增添一分小小的活力。有研究表明，喝自制的咖啡能够降低患糖尿病的风险，并能起到提高心理年龄的作用。不过喝太多的咖啡会影响你的血压和心脏功能，引起焦虑及胃部不适等症状。咖啡有助于振奋身心，但不是提供你身体的能量。咖啡还会影响人体吸收钙元素，这样会不利于骨骼长期的健康发育。
9.玉米
有些人不喜欢玉米是因为它是一种含有淀粉的蔬菜。是的，它含有淀粉，因为它其实是种粮食作物!一杯玉米含有5克的蛋白质，4克纤维(已超过人体每日所需25%的含量)，以及能产生身体能量的维生素B。玉米油富含多个不饱和脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的抑制剂，能降低血浆中的胆固醇含量，预防冠心病。
你可以用各种不同的方式吃玉米，如玉 米粥，玉米饼或者爆米花，这些都是摄取健康的全谷食物的选择。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
