我是做超市行业的,问下旺仔牛奶可以放在4℃左右的冷库储藏吗?

发布网友发布时间：2022-08-29 15:02

共5个回答

热心网友时间：2024-12-11 20:31

没事的
冷藏奶要求生产、灌装、储存过程都是低温，最好是2℃-6℃，这个冷藏链不能破坏掉，否则牛奶就容易滋长细菌，很快坏掉。现在超市为了好看，冷藏柜都是打开的，我们做过试验，这种冷柜最低温度在12℃-13℃之间，达不到冷藏标准。所以，我们买鲜奶最好从密封的冷柜中拿。买好了就赶紧回家送到冰箱里放着，这样才能有5天以上的保质期。

热心网友时间：2024-12-11 20:32

它的保质期通常是9个月
储存条件：常温保存，避免阳光直射。
可以放在4℃左右的冷库储藏，通常不会因为冷藏影响奶制品的营养价值，但是这并不能延长旺仔牛奶的保质期。

热心网友时间：2024-12-11 20:32

应该可以的吧。

热心网友时间：2024-12-11 20:33

我想知道罐装可以冷藏吗？那盒装可以冷藏吗？盒装冷藏会引起变质吗？

热心网友时间：2024-12-11 20:33

就是活动上先前提价。
商家手段。
也就做活动后价格不比做活动前低多少。甚至高点。