要江西丰城乡下的民俗文化
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发布时间：2022-08-29 13:20
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时间：2023-11-13 23:15
今天，丰邑社会民情风俗，仍有所传承，略有变化。如婚嫁习俗，旧时男女订婚，首先必须相婚“合八字”，即男方向女方求取生年、月、日、时辰。叫“年庚八字”，双方八字合，则委托媒人去女方说亲定彩礼。然后，男女相约见面议婚。这种相婚形式，仍在社会少数户家保存，多数青年男女自由恋爱结婚。女子出嫁时，“新娘开脸”，着婚（新）衣，头披红纱（布），由兄长背（抱）上轿（马）或车。在迎娶路上，新娘不准回头看娘家，意在到了婆家对丈夫永不变心。此俗仍在民间流行。又如春节，大年三十的晚上吃过团圆饭以后，一般来说户主和成年人都不睡，大家围在火盆旁一边喝着茶，嗑着瓜子，一边总结过去一年的得失，筹划来年的生产生活，这样一直坐到天明，此俗为辞旧迎新。正月初一凌晨开门，叫“开财门”，每家每户对此极为慎重，至初一凌晨，户主首先洗脸，着好衣冠，先向祖宗神位摆供品，点燃香烛，烧纸钱，之后在鞭炮声中大开门户，念叨“恭喜发财”，有的村民开门后，还出门向大利方向烧香作揖、敬天地，这叫“出方”，祈求天地保佑，能在一年里消灾避祸，大吉大利。回屋后拜祖求神，祈求祖神保佑全家人平安，生财发福。今“出方”拜天地之俗已废，初一开财门习俗沿袭不衰。 u- j7 Y/ M* E2 l w- M4 L0 o' d* n
祝寿，经久不减的礼仪俗规，有五十、六十、七十、九十、百岁大寿之祝，且都在寿满头一年做寿，故素有“做九不做十”之说，取天长地久之意。寿筵之前，给亲朋好友发出请帖，届时众人备礼前往致祝、女婿为祝寿主角，送礼品簋重讲究，富有寓意，如寿糕的“糕”字与“高”谐音，表示德高望重、高福高寿；寿桃的“桃”字与“陶”谐意，表示乐陶陶；寿面的“面”字与“命”谐意，表示长命百岁。寿堂布置也有讲究，厅堂内张灯结彩，寿匾、寿联、寿画等环堂悬挂。上面书写祝寿类词语，如“福如东海；寿比南山”，“花甲同春，龟鹤遐龄”等，歌颂寿翁寿母德高望重，红颜永驻，有的还沿袭旧习，举行拜寿仪式，按字辈大小依次拜祝，颂扬老人生平功德、业绩和所作出的贡献等吉语。寿席上多吃面条，意在长寿延年。至于八十岁为什么不做寿，俗语称八十为人生大难之一，不宜张扬，只能悄悄地过。 婚俗婚嫁“合八字”封建社会里，男女青年订婚必须事先“合八字”，这是旧时订婚的一个程序，也是民间的传统习俗。男性成年后，娶媳妇要事先托媒人（多为已婚妇女）向女方提亲，并求取“八字”，既出生年、月、日、时辰等，叫年庚八字，一旦对方有意，即将之写在红纸上。若女方认可，就会送上庚贴，庚贴的内容就是所谓的“八字”；男方获得这份庚贴后，又请算命先生按五行阴阳之说，推算男女双方是“相生”还是“相克”。如果“八字”合上了，男方就将写好的双方年庚八字红贴置于祖宗神位面前，三天之内，如果白天家里没有摔坏东西，晚上也无异常动静，家人又没发生口角，就表示佳偶天成，否则作罢。一旦八字相合，男方就要再次委托原媒人去女方家上门正式说合，并下礼金，男女双方相互交换信物，婚约缔结方定。母女哭嫁哭嫁，即女子出嫁时的哭诉过程，为丰城民间传统婚嫁习俗。哭嫁有多种形式，有一人独哭，也有姐妹哭、兄嫂、父母、亲友同哭，有低声哭、放声大哭等，哭诉内容一般都是诉说对共同生活了十几、二十年的父母、兄妹、姐弟等亲人的离别之情。女儿向父母亲哭诉，以谢养育之恩。母亲要说“娘在东来女在西，不比女儿在边里”、“凡事自己要小心，上楼下梯要注意”等之类的话；还有向兄嫂哭诉帮助关照之情，向弟妹哭说多年相处情谊，嘱咐今后要听从父母长辈教诲等；母亲也会向女儿哭喊：“女儿到婆家后，要安分守己，勤俭持家，教敬公婆，团结妯娌，体贴丈夫，夫妻和睦”等礼教之言。出嫁之日，新娘“开脸”着嫁衣，头插两朵花。到了婆家，将一朵戴在婆婆的头上，表示今后婆媳关系融洽。临行前，向长辈跪辞拜礼，披上罗头红纱，叫“披兜纱”，由兄弟背上轿马或车子。年节习俗初一开财门开财门，就是农历“元旦”、今称“春节”的时候第一次打开门户。历书春节的这一日都注有“元旦”开门时刻。据说这是预卜一家一年休咎的关键，人们对此极其慎重，无论*，都须事前贴门神、年画、春联、挂签等，把房屋大门打扮一新，迎接新年的来临。同时备好俗称“符盘”的供品和香烛鞭炮，在子夜到初一凌晨这段时间内，户主必得首先换好衣服，关照子女，然后诚心诚意地于祖宗牌位前摆上供品，燃香烛，烧纸钱，放鞭炮，并于鞭炮声中大开门户，接着率领男性亲属，携带香烛等物，走到村前禾场上，依照历书上注明的大利方向必恭必敬地烧香拜揖。清明“挂青”清明“挂青”，是清明这个传统节日的一种重要习俗。丰城民间各氏族或宗友，历来都有“清明会”，有会产或田、山、店等，其收入主要用于清明扫墓。届时，清明会均要备办祭品，即鸡、肉、鱼等，叫“符盘”；配好香、烛、纸、爆竹和纸旗，聚集本族之男性成员同到祖宗墓地，摆设祭品、点烛、燃香、铲土培坟，插上三角小白旗或长条白旗于坟堆上；再烧钱化纸，放鞭炮，虔诚拜揖，追念祖宗恩泽，默诉报答意愿。这个时候，长辈一般都会叮嘱晚辈，不要忘记祖辈的葬地所在，说要缅怀死者在生的品德、恩典，并永铭在心。端午插蒲艾端午节，又称“端阳节”、“重午节”，即农历五月五日，因正值端阳之时故名。始于春秋战国之际，相传是为纪念爱国诗人屈原而来。是日，丰城城乡家家户户门口插新艾，挂菖蒲。传说艾为旗，故又叫“旗艾”；另说艾枝是刀，蒲为剑，故又叫“蒲剑”或“菖剑”，以示躯妖祛邪，保障平安；又说艾蒿味辣，是日人们采艾插于门口，可镶除毒气。端午之日，有吃粽子、面包子、熟鸡蛋、熟大蒜头，喝雄黄酒以去五毒、挂长命缕，赛龙舟等习俗。中秋祭月中秋，又称“仲秋节”、“团圆节”，时在农历八月十五，恰值三秋之半，故名“中秋”。与元宵、端午并称三大传统节日。这一天，丰城民间有祭月、拜月、赏月、吃月饼之俗。所谓祭月，属祭祀祖先的又一种形式。是夜月圆之际，每户人家设好案几，并于其上摆好月饼、瓜果等，并将之放置屋堂门前，待月升起，清光照入门户，便燃香祭月，以求家人在外平安，早日完聚，合家团圆。赏月活动，即待月东升之时，合家集于院中、楼台上，摆上月饼、柚子，有的还摆芋头、花生等，赏月谈趣，通宵不散，有的孩童则连宵嬉戏。冬至祭祖祭祖，是民间传统习俗的一种。祭祖又叫“祭冬”、“拜冬”。形式有两种，一是室外祭奠，二是室内祭奠。室外祭奠，指的是在祖父、或者父亲的坟墓举行祭奠活动。过程有：先给坟墓添土，俗叫“上土”，传说是给死者的房屋加固，使之不受冷冻，实为防雨水冲击，有“只能冬至日上土，他日不准添坟土”之俗；也有“只能是日竖碑石，他日不能竖墓碑”的说法。添土竖碑后，在墓顶压几张纸钱，有的还插上三枝香，并与墓前摆好符盘，点烛、燃香、烧纸、放鞭炮，向祖先默哀拜揖，缅怀功德。室内祭奠，主要由族长组织在家祠进行。自冬至日头天晚上开始，事先在宗祠设香案，摆供品。到晚上十一点钟左右，由族长立祭，领全族男丁，按辈分长幼、地位尊卑顺序，在鸣爆声中，依次祭拜。大姓族祭奠，要设三牲（猪、羊、鸡）而祭，行三献礼，读祭祖文。由族长、士绅或新科秀才、举人、进士等分担主祭、分献、陪献等，凡年龄在六十岁以上的老人都要参加。其它习俗梅烛板凳龙丰城以赣江为界，自然形成了地理上的“河东”和“河西”。河西一带流行的民俗活动主要有“社火”和龙灯。其中，又以隍城清溪村的“梅烛”最为著名。隍城清溪村的梅烛（板凳龙）的来历，是传说在唐代李世民时，一条“露龙”因为拯救久旱的土地而施以甘霖，却由此触犯天条被天廷斩首，老百姓为了纪念“露龙”，使用竹子编成灯笼串成长龙来舞动。怯于天威，很多村庄后来不敢“顶风”舞龙，由于清溪李氏为皇族后裔，所以把这一传统民俗坚持下来，千年不变，逐渐形成了现在壮观的“梅竹”。清溪梅竹进行的时间因定在每年正月十三晚上，这天人们早早便做好了准备，各家各户点上灯烛，专门负责传信的锣鼓在村中走家串户通知出板时间。按照习惯，每家出一丁，一丁一板，上面固定三个竹编灯笼，里面点起红烛。板凳有板无脚，前后各有孔洞，前面的洞里插着一根“丫”形树桠，以便插入前面板凳的后洞中和前面的板凳相连。各家按长幼顺序先插好，各房到时候也按大小衔接成一条长龙。掌灯时分，板凳龙齐聚祠堂口，等候族长引着四个球状圆灯到“牛王庙”请来龙头，然后与龙身相连，一下子整个龙体就象被激活一般，跃跃欲试矫健身姿。开始游龙时，要按照固定的路线绕村三圈，一时三百板一千灯近一里长的板凳龙象跳动的音符一般，在震耳欲聋的鞭炮和焰火中穿行自如，呼啸而至。人们也象着了魔一样，大小老少，一齐跟着龙身奔跑，光焰交错，人声鼎沸，声势浩大，蔚为壮观。到了各家各户门前，各家自然也是点灯烧烛，鞭炮齐鸣，笑语欢声。到了最后，龙身舒展成一条长龙，到达村外田头，随着族长一声令下，长龙在瞬间化作千百小段，各家的人丁扛着拆解后的板凳拼命往各自家中狂奔，说是谁先到家谁先得福。梅烛也在这个*中*结束。祈年赛社火社火，即“庙会”，俗叫“故事会”。是丰邑城乡流传甚久、规模最大的祭祀活动，河东地区旧称“庙会”，河西地区叫“社火会”、“故事会”。河西一带的社火日，多在立秋后的八、九、十月间。这时候农事渐闲，阳气正刚，远近圩场、乡镇、村落开始赛社火活动。社日一到，墟镇、村场纷纷架起戏台，从省、市请来的“京剧班”，本地的“花鼓班”，都轮流演出。还有他处慕名赶来的杂技等艺术团体，也附会表演绝技。各村玩舞龙、耍狮子、游花灯、彩莲船，抬“神仙菩萨”、扛“折子戏架”，扮演“故事会”等层出不穷，游神队伍延绵达数华里长，金鼓齐鸣，鞭炮喧天可，真是“夸多斗靡”，争奇斗彩，观众车水马龙，摩肩比踵，一派欢乐景象。 二、传统文化节目1、丰碑城梅烛（宜春市非物质文化遗产）2、丰城岳家狮（江西省非物质文化遗产、宜春市非物质文化遗产）3、丰城社火（宜春市非物质文化遗产）4、丰城花钗锣鼓（宜春市非物质文化遗产）5、丰城冻米糖制作工艺（宜春市非物质文化遗产）6、丰城剑的传说（宜春市非物质文化遗产）7、许真君的传说（宜春市非物质文化遗产）
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时间：2023-11-13 23:15
今天，丰邑社会民情风俗，仍有所传承，略有变化。如婚嫁习俗，旧时男女订婚，首先必须相婚“合八字”，即男方向女方求取生年、月、日、时辰。叫“年庚八字”，双方八字合，则委托媒人去女方说亲定彩礼。然后，男女相约见面议婚。这种相婚形式，仍在社会少数户家保存，多数青年男女自由恋爱结婚。女子出嫁时，“新娘开脸”，着婚（新）衣，头披红纱（布），由兄长背（抱）上轿（马）或车。在迎娶路上，新娘不准回头看娘家，意在到了婆家对丈夫永不变心。此俗仍在民间流行。又如春节，大年三十的晚上吃过团圆饭以后，一般来说户主和成年人都不睡，大家围在火盆旁一边喝着茶，嗑着瓜子，一边总结过去一年的得失，筹划来年的生产生活，这样一直坐到天明，此俗为辞旧迎新。正月初一凌晨开门，叫“开财门”，每家每户对此极为慎重，至初一凌晨，户主首先洗脸，着好衣冠，先向祖宗神位摆供品，点燃香烛，烧纸钱，之后在鞭炮声中大开门户，念叨“恭喜发财”，有的村民开门后，还出门向大利方向烧香作揖、敬天地，这叫“出方”，祈求天地保佑，能在一年里消灾避祸，大吉大利。回屋后拜祖求神，祈求祖神保佑全家人平安，生财发福。今“出方”拜天地之俗已废，初一开财门习俗沿袭不衰。 u- j7 Y/ M* E2 l w- M4 L0 o' d* n
祝寿，经久不减的礼仪俗规，有五十、六十、七十、九十、百岁大寿之祝，且都在寿满头一年做寿，故素有“做九不做十”之说，取天长地久之意。寿筵之前，给亲朋好友发出请帖，届时众人备礼前往致祝、女婿为祝寿主角，送礼品簋重讲究，富有寓意，如寿糕的“糕”字与“高”谐音，表示德高望重、高福高寿；寿桃的“桃”字与“陶”谐意，表示乐陶陶；寿面的“面”字与“命”谐意，表示长命百岁。寿堂布置也有讲究，厅堂内张灯结彩，寿匾、寿联、寿画等环堂悬挂。上面书写祝寿类词语，如“福如东海；寿比南山”，“花甲同春，龟鹤遐龄”等，歌颂寿翁寿母德高望重，红颜永驻，有的还沿袭旧习，举行拜寿仪式，按字辈大小依次拜祝，颂扬老人生平功德、业绩和所作出的贡献等吉语。寿席上多吃面条，意在长寿延年。至于八十岁为什么不做寿，俗语称八十为人生大难之一，不宜张扬，只能悄悄地过。 婚俗婚嫁“合八字”封建社会里，男女青年订婚必须事先“合八字”，这是旧时订婚的一个程序，也是民间的传统习俗。男性成年后，娶媳妇要事先托媒人（多为已婚妇女）向女方提亲，并求取“八字”，既出生年、月、日、时辰等，叫年庚八字，一旦对方有意，即将之写在红纸上。若女方认可，就会送上庚贴，庚贴的内容就是所谓的“八字”；男方获得这份庚贴后，又请算命先生按五行阴阳之说，推算男女双方是“相生”还是“相克”。如果“八字”合上了，男方就将写好的双方年庚八字红贴置于祖宗神位面前，三天之内，如果白天家里没有摔坏东西，晚上也无异常动静，家人又没发生口角，就表示佳偶天成，否则作罢。一旦八字相合，男方就要再次委托原媒人去女方家上门正式说合，并下礼金，男女双方相互交换信物，婚约缔结方定。母女哭嫁哭嫁，即女子出嫁时的哭诉过程，为丰城民间传统婚嫁习俗。哭嫁有多种形式，有一人独哭，也有姐妹哭、兄嫂、父母、亲友同哭，有低声哭、放声大哭等，哭诉内容一般都是诉说对共同生活了十几、二十年的父母、兄妹、姐弟等亲人的离别之情。女儿向父母亲哭诉，以谢养育之恩。母亲要说“娘在东来女在西，不比女儿在边里”、“凡事自己要小心，上楼下梯要注意”等之类的话；还有向兄嫂哭诉帮助关照之情，向弟妹哭说多年相处情谊，嘱咐今后要听从父母长辈教诲等；母亲也会向女儿哭喊：“女儿到婆家后，要安分守己，勤俭持家，教敬公婆，团结妯娌，体贴丈夫，夫妻和睦”等礼教之言。出嫁之日，新娘“开脸”着嫁衣，头插两朵花。到了婆家，将一朵戴在婆婆的头上，表示今后婆媳关系融洽。临行前，向长辈跪辞拜礼，披上罗头红纱，叫“披兜纱”，由兄弟背上轿马或车子。年节习俗初一开财门开财门，就是农历“元旦”、今称“春节”的时候第一次打开门户。历书春节的这一日都注有“元旦”开门时刻。据说这是预卜一家一年休咎的关键，人们对此极其慎重，无论*，都须事前贴门神、年画、春联、挂签等，把房屋大门打扮一新，迎接新年的来临。同时备好俗称“符盘”的供品和香烛鞭炮，在子夜到初一凌晨这段时间内，户主必得首先换好衣服，关照子女，然后诚心诚意地于祖宗牌位前摆上供品，燃香烛，烧纸钱，放鞭炮，并于鞭炮声中大开门户，接着率领男性亲属，携带香烛等物，走到村前禾场上，依照历书上注明的大利方向必恭必敬地烧香拜揖。清明“挂青”清明“挂青”，是清明这个传统节日的一种重要习俗。丰城民间各氏族或宗友，历来都有“清明会”，有会产或田、山、店等，其收入主要用于清明扫墓。届时，清明会均要备办祭品，即鸡、肉、鱼等，叫“符盘”；配好香、烛、纸、爆竹和纸旗，聚集本族之男性成员同到祖宗墓地，摆设祭品、点烛、燃香、铲土培坟，插上三角小白旗或长条白旗于坟堆上；再烧钱化纸，放鞭炮，虔诚拜揖，追念祖宗恩泽，默诉报答意愿。这个时候，长辈一般都会叮嘱晚辈，不要忘记祖辈的葬地所在，说要缅怀死者在生的品德、恩典，并永铭在心。端午插蒲艾端午节，又称“端阳节”、“重午节”，即农历五月五日，因正值端阳之时故名。始于春秋战国之际，相传是为纪念爱国诗人屈原而来。是日，丰城城乡家家户户门口插新艾，挂菖蒲。传说艾为旗，故又叫“旗艾”；另说艾枝是刀，蒲为剑，故又叫“蒲剑”或“菖剑”，以示躯妖祛邪，保障平安；又说艾蒿味辣，是日人们采艾插于门口，可镶除毒气。端午之日，有吃粽子、面包子、熟鸡蛋、熟大蒜头，喝雄黄酒以去五毒、挂长命缕，赛龙舟等习俗。中秋祭月中秋，又称“仲秋节”、“团圆节”，时在农历八月十五，恰值三秋之半，故名“中秋”。与元宵、端午并称三大传统节日。这一天，丰城民间有祭月、拜月、赏月、吃月饼之俗。所谓祭月，属祭祀祖先的又一种形式。是夜月圆之际，每户人家设好案几，并于其上摆好月饼、瓜果等，并将之放置屋堂门前，待月升起，清光照入门户，便燃香祭月，以求家人在外平安，早日完聚，合家团圆。赏月活动，即待月东升之时，合家集于院中、楼台上，摆上月饼、柚子，有的还摆芋头、花生等，赏月谈趣，通宵不散，有的孩童则连宵嬉戏。冬至祭祖祭祖，是民间传统习俗的一种。祭祖又叫“祭冬”、“拜冬”。形式有两种，一是室外祭奠，二是室内祭奠。室外祭奠，指的是在祖父、或者父亲的坟墓举行祭奠活动。过程有：先给坟墓添土，俗叫“上土”，传说是给死者的房屋加固，使之不受冷冻，实为防雨水冲击，有“只能冬至日上土，他日不准添坟土”之俗；也有“只能是日竖碑石，他日不能竖墓碑”的说法。添土竖碑后，在墓顶压几张纸钱，有的还插上三枝香，并与墓前摆好符盘，点烛、燃香、烧纸、放鞭炮，向祖先默哀拜揖，缅怀功德。室内祭奠，主要由族长组织在家祠进行。自冬至日头天晚上开始，事先在宗祠设香案，摆供品。到晚上十一点钟左右，由族长立祭，领全族男丁，按辈分长幼、地位尊卑顺序，在鸣爆声中，依次祭拜。大姓族祭奠，要设三牲（猪、羊、鸡）而祭，行三献礼，读祭祖文。由族长、士绅或新科秀才、举人、进士等分担主祭、分献、陪献等，凡年龄在六十岁以上的老人都要参加。其它习俗梅烛板凳龙丰城以赣江为界，自然形成了地理上的“河东”和“河西”。河西一带流行的民俗活动主要有“社火”和龙灯。其中，又以隍城清溪村的“梅烛”最为著名。隍城清溪村的梅烛（板凳龙）的来历，是传说在唐代李世民时，一条“露龙”因为拯救久旱的土地而施以甘霖，却由此触犯天条被天廷斩首，老百姓为了纪念“露龙”，使用竹子编成灯笼串成长龙来舞动。怯于天威，很多村庄后来不敢“顶风”舞龙，由于清溪李氏为皇族后裔，所以把这一传统民俗坚持下来，千年不变，逐渐形成了现在壮观的“梅竹”。清溪梅竹进行的时间因定在每年正月十三晚上，这天人们早早便做好了准备，各家各户点上灯烛，专门负责传信的锣鼓在村中走家串户通知出板时间。按照习惯，每家出一丁，一丁一板，上面固定三个竹编灯笼，里面点起红烛。板凳有板无脚，前后各有孔洞，前面的洞里插着一根“丫”形树桠，以便插入前面板凳的后洞中和前面的板凳相连。各家按长幼顺序先插好，各房到时候也按大小衔接成一条长龙。掌灯时分，板凳龙齐聚祠堂口，等候族长引着四个球状圆灯到“牛王庙”请来龙头，然后与龙身相连，一下子整个龙体就象被激活一般，跃跃欲试矫健身姿。开始游龙时，要按照固定的路线绕村三圈，一时三百板一千灯近一里长的板凳龙象跳动的音符一般，在震耳欲聋的鞭炮和焰火中穿行自如，呼啸而至。人们也象着了魔一样，大小老少，一齐跟着龙身奔跑，光焰交错，人声鼎沸，声势浩大，蔚为壮观。到了各家各户门前，各家自然也是点灯烧烛，鞭炮齐鸣，笑语欢声。到了最后，龙身舒展成一条长龙，到达村外田头，随着族长一声令下，长龙在瞬间化作千百小段，各家的人丁扛着拆解后的板凳拼命往各自家中狂奔，说是谁先到家谁先得福。梅烛也在这个*中*结束。祈年赛社火社火，即“庙会”，俗叫“故事会”。是丰邑城乡流传甚久、规模最大的祭祀活动，河东地区旧称“庙会”，河西地区叫“社火会”、“故事会”。河西一带的社火日，多在立秋后的八、九、十月间。这时候农事渐闲，阳气正刚，远近圩场、乡镇、村落开始赛社火活动。社日一到，墟镇、村场纷纷架起戏台，从省、市请来的“京剧班”，本地的“花鼓班”，都轮流演出。还有他处慕名赶来的杂技等艺术团体，也附会表演绝技。各村玩舞龙、耍狮子、游花灯、彩莲船，抬“神仙菩萨”、扛“折子戏架”，扮演“故事会”等层出不穷，游神队伍延绵达数华里长，金鼓齐鸣，鞭炮喧天可，真是“夸多斗靡”，争奇斗彩，观众车水马龙，摩肩比踵，一派欢乐景象。 二、传统文化节目1、丰碑城梅烛（宜春市非物质文化遗产）2、丰城岳家狮（江西省非物质文化遗产、宜春市非物质文化遗产）3、丰城社火（宜春市非物质文化遗产）4、丰城花钗锣鼓（宜春市非物质文化遗产）5、丰城冻米糖制作工艺（宜春市非物质文化遗产）6、丰城剑的传说（宜春市非物质文化遗产）7、许真君的传说（宜春市非物质文化遗产）
