如图的各种微生物中,哪种微生物能用来酿酒( )A.B.C.D
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发布时间:2022-08-28 06:13
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热心网友
时间:2023-11-04 02:26
A、此图是细菌的结构图,细菌不能酿酒和制醋,故A错误.
B、此图是曲霉菌的形态图,曲霉菌也和酿酒无关,故B错误.
C、此图是酵母菌的结构图,酵母菌为单细胞真菌,根据其在无氧的条件和适宜的温度下可以把糖分解成酒精,故可以酿酒,而制醋也离不开酵母菌,在酵母菌发酵的基础上,醋酸菌再把酵母菌分解出的酒精氧化生成醋酸,故C正确.
D、此图是青霉菌的形态图,青霉菌与酿酒和制醋无关,故D错误.
故选:C.