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里面包的是糯米叫什么
发布网友
发布时间:2022-08-28 08:45
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热心网友
时间:2024-03-14 19:22
这是一种面食,也叫糯米
烧麦
。
里面包的是糯米和肉等,外皮用面制成, 制蒸后像小包子(烧麦)。这个面食叫“糯米烧麦”,是上海和江苏地区最著名的特色小吃。它的馅料有:糯米、白糖、猪精肉、绍酒、酱油、味精、植物油、鲜汤、葱姜末。烧麦皮是用面粉做的。需要上笼屉蒸的一款好吃的面食。
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