入伏后,我们应该多吃哪些食物来养生?

发布网友发布时间：2022-08-30 23:16

共5个回答

懂视网时间：2022-11-05 11:10

1、馄饨

在南方部分地区，如上海等初伏要吃馄饨，其实对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物。上海人人有“初伏馄饨二伏茶”的说法。

2、饺子

在过去的农业社会，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

3、汤面

入伏的第一天，北方有“头伏饺子二伏面。三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗，南方如上海是吃馄饨，广州是吃汤面。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，所以吃起来会产生较强的饱腹感。

4、鸡

民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡的时候可适量加入生姜生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身的作用。这样一来，可做到发散体内淤寒，防止发寒病。

5、火腿

杭州人说“头伏火腿二伏鸡”。中医认为，火腿有健脾开胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃最为最佳。夏天人们往往食欲不振，营养不足。火腿营养丰富，食之不腻，能增进食欲，和冬瓜烧汤，既有营养，又防暑祛病。

懂视网时间：2022-12-22 23:25

1、饺子。伏天是一年中最难熬的日子，人的食欲会下降，吃不下东西，而饺子在中国人的传统习俗里是开胃解馋的食物，所以人们在伏天吃饺子，为的是能够平安度夏。

2、地瓜。地瓜又名红薯、山芋。它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。地瓜有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，有长寿食品之誉。无论是煮地瓜或者是烤地瓜，都不仅味道香甜，还有排毒祛湿，促进肠胃蠕动，帮助排除宿便的功效。除此之外，将地瓜和小米或其他谷物一起煮制成粥，除湿的效果还会更好哦。

3、冬瓜。冬瓜也是生活中最常见的排湿食物之一，吃冬瓜对于排湿也有极大的帮助。冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、微量元素、维生素等成分，营养价值非常丰富，能够极好的补充身体需要。夏天是冬瓜成熟的季节，也是吃冬瓜最适宜时间。此时冬瓜中的碳水化合物既能补充身体水分，又可以有效清热解暑，健体消肿。而在排除身体湿气方面，冬瓜中富含的钾离子能够不断的帮助身体进行排湿，利水消痰、清热解毒，有效的保健身体。

懂视网时间：2022-12-23 00:20

1、伏天是一年中最难熬的日子，人的食欲会下降，吃不下东西，而饺子在中国人的传统习俗里是开胃解馋的食物，所以人们在伏天吃饺子，为的是能够平安度夏。

2、地瓜又名红薯、山芋。它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。地瓜有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，有长寿食品之誉。无论是煮地瓜或者是烤地瓜，都不仅味道香甜，还有排毒祛湿，促进肠胃蠕动，帮助排除宿便的功效。除此之外，将地瓜和小米或其他谷物一起煮制成粥，除湿的效果还会更好哦。

3、冬瓜也是生活中最常见的排湿食物之一，吃冬瓜对于排湿也有极大的帮助。冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、微量元素、维生素等成分，营养价值非常丰富，能够极好的补充身体需要。夏天是冬瓜成熟的季节，也是吃冬瓜最适宜时间。此时冬瓜中的碳水化合物既能补充身体水分，又可以有效清热解暑，健体消肿。而在排除身体湿气方面，冬瓜中富含的钾离子能够不断的帮助身体进行排湿，利水消痰、清热解毒，有效的保健身体。

4、红豆，又名赤小豆。红豆中有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素、维生素等。在中医中，红豆性平、味甘酸、无毒，有滋补强壮，除湿滋养、强身健体的功效。将红豆煮成粥之后，红豆的营养更容易被人体吸收，对人体的滋补也更加有效。红豆薏米粥就是一个不错的选择。

懂视网时间：2022-12-23 00:21

1、在夏季，人体排汗多，随汗液排出的矿物质也多。所以及时补充出汗时损失的各种矿物质尤为重要，特别是钠和钾。

2、胡萝卜含有多种维生素及膳食纤维，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，并防治高血压。

3、入伏服用台湾百年的牛樟芝可以增强肝脏解毒能力，使体内的毒素得到排出。另外，牛樟芝还有调理肠胃的效果，可以改善便秘，消化不良，食欲不振等症状，适合日常养生以及伏天养生食用。

懂视网时间：2022-12-27 22:27

1、饺子。北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。入伏这天吃饺子，是希望能平安度过夏季，祝愿祈福之意。

2、鸡。民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体”。南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡。相对来说，江西、湖南人三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据。三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡时可适量加入生姜，生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差，使得人体适应外界环境，起去湿强身的作用。这样一来，可做到发散体内蕴寒，防止秋发寒病。

3、萝卜。“头伏萝卜二伏菜”，从传统意义上讲，北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜，所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏以后，第一个10天称为头伏，这个季节就要种萝卜了，第二个10天称为二伏，这时就要种白菜了。

懂视网时间：2022-12-31 20:05

1、入伏后可以吃一些温补性的食物来起到养生驱寒的作用，可以起到冬病夏治的作用。温补方面的食材可以选择狗肉、鸡肉、甲鱼、人参、黄芪，党参、羊肉、花椒、生姜等等。

2、在进行养生驱寒之前，一定要进行体质的辨认，如果体质属于气虚阳虚的患者或者人群是可以用温补的方法来进行养生驱寒的，但是如果体质属于热性失热的患者，最好不宜过于服用温补的药材或食物，这样不利于身体的健康。所以进行养生驱寒，也要根据实际的情况，可以咨询相应的专业的中医医生。

懂视网时间：2023-03-03 13:12

热心网友时间：2023-03-03 10:20

入伏之后天气越来越热，为了让身体保持健康状态，大家可以食用莲子、苦瓜、绿豆等食物去除暑气，如果经常吹空调，吃冷饮，还可以多吃羊肉、姜等温补食材去除体内的湿气。

可以祛除暑气的食物

天气太热，汗水越流越多，以至于人体容易因为脱水导致体内水分不足或者中暑。遇到这种情况，除了多喝水之外，还可以在饮食上做些调整。比如吃饭的时候注意点绿豆汤，绿豆有降火消暑的功效，是夏天的好伙伴。苦瓜虽然味道比较冲，但它的祛暑效果非常好。制作时将瓜瓤刮干净，用盐腌制一下，苦味会降低很多。另外，莲子是夏天的应季食品。用莲子炖汤不仅可以清热去火，还能美容养颜。剔除的莲子心千万别扔，放到水里泡着喝，可以清心火，降血压。血压高或体质虚弱的人多喝莲子茶可以平心静气，稳定血压。

可以祛除体内湿气的食物

夏天虽然天气炎热，但自从有了空调，越来越多人喜欢在空调房里度过盛夏。在空调房中虽然远离了酷暑，但却无意识中增加了体内的湿气。所以，夏季除湿很重要。有些地区在入伏的时候有吃羊肉的习惯，正是因为羊肉有温补作用，疏通血脉的同时可以排出湿气，三伏天吃上一顿热气腾腾的羊肉火锅才不负在盛夏里走一遭。

除了羊肉，还有一样比较常见的可以除湿的食材，就是姜。姜算不上主要食材，所以平日里做菜炖菜的时候可以适当放一些姜片，既去腥又养生。除了做菜，也可以煮些姜茶，除湿暖胃。不过姜属于热性食物，不常在空调房中的人群不宜过多食用。除了以上食物，夏季还可以多吃蔬菜水果，补充水分和维生素不仅可以提升体力，还能使人头脑清明，更好地完成学习与工作。

热心网友时间：2023-03-03 11:38

入伏之后天气又变得比较炎热，我们应该多吃一些祛湿排寒的食物尽量少吃生冷辛辣的食物，否则容易寒气入体，可以多喝一些绿豆汤红豆汤薏米汤等

热心网友时间：2023-03-03 13:13

入伏后天气开始变热，人们的胃口也开始发生变化，不管是胃口好还是胃口坏，都应该健康饮食，吃些绿色蔬菜搭配时令水果，不要因为贪凉而对自己的身体造成伤害。

热心网友时间：2023-03-03 15:04

入伏可以吃绿豆汤、红豆薏米水、丝瓜、冬瓜、藕、葱、姜等清热化湿的食物去除湿气！饮食方面，可以适当的吃一些清热化湿的食物辅助调理！