世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,铝的下列用途必须控制的是
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发布时间：2022-08-30 18:56
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时间：2024-12-04 20:55
解析：铝是人体必需的微量元素，每天在饮食中摄取已绰绰有余．铝进入人体后大部分被排出，但仍有一些留在人体的器官中，当累积到超过正常值的5～10倍时，会对健康造成危害．比如可抑制消化道对磷的吸收，使体内磷含量下降，进而影响人体对钙的吸收，破坏体内钙磷比例而出现骨骼、牙齿生长缓慢，老年人出现骨质疏松，易骨折，同时铝和其他化合物还可抑制胃蛋白酶活性，使胃酸分泌减少，消化功能紊乱．如果进入脑，铝易于在脑内蓄积，很难代谢出去，进而引起大脑神经行为退化、智力减退，老年人出现老年性痴呆，儿童则可导致智力发育异常．由于铝在人体的蓄积是一个渐进过程，对铝保持警惕，有利于人体健康．本题中A、B、D中铝的用途可造福于人类，也不会进入人体，只有C中铝的用途能进入人体，所以必须控制．
