发布网友 发布时间:2022-08-30 22:51
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热心网友 时间:2024-11-13 16:47
玉米肉松沙拉做法食材主料高筋面粉200g玉米面50克鸡蛋1个牛奶90克辅料玉米油20克盐3g白糖30g酵母4g步骤1.面包机桶中加入面粉,玉米面,鸡蛋,牛奶,盐,砂糖,酵母,开始一个和面程序,2.一个和面程序结束后,面包机桶中加入玉米油,开始一个和面发酵程序3.第一次发酵结束后,将面团取出排气后分割成均匀等分的小面团,滚圆后盖保鲜膜松弛约15分钟4.面团压扁排气,后用折迭方式整型成小圆球,并依序排入铺有防沾烤焙纸的烤盘5.玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒焯水沥干水分,加入丘比沙拉酱拌匀6.加入肉松再次搅拌均匀,玉米馅料完成7.二次发酵结束后,面包胚表面刷上一层薄薄的蛋液,后用剪刀于每个小面团中心剪一个小口8.将拌匀的玉米馅料放置在剪刀剪出的小口中心,在面包胚表面挤上自己喜欢的口味的沙拉酱,烤箱预热180度,烤焙20分钟左右,表面金黄上色即可热心网友 时间:2024-11-13 16:47
玉米沙拉的做法