蒜苔牛肉的做法,蒜苔牛肉怎么做好吃,蒜苔牛肉
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发布时间:2022-08-28 22:06
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热心网友
时间:2024-10-21 20:44
用料: 牛肉适量 大蒜子4瓣 蒜苔7.8根 辣椒2个 孜然适量 生抽适量 生姜4片 生粉适量 料酒适量 盐适量 酱油适量
蒜苔炒牛肉的做法 :
将大蒜切沫,辣椒切圈,蒜苔切小段,牛肉切片放姜,料酒,生粉,生抽腌制30分钟。
锅里放油,爆香蒜沫和辣椒,放入蒜苔翻炒,变色后放入牛肉快速翻炒。
牛肉变色后加盐,少许,生抽有盐味的,再放一点酱油调色。另外可以按照喜好加孜然。