青椒炒猪手,怎么做。求机巧
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发布时间：2022-08-28 15:28
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时间：2024-03-11 06:33
辅料： 鲜辣椒、青椒、葱姜。 调料： 盐、味精、糖、料酒、酱油、淀粉、食用油。
制作步骤： 1、猪蹄取肉、切丁。 2、鲜辣椒切段、葱姜切末备用。 3、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。 4、下入猪蹄肉煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。 5、入鲜辣椒、青椒、炒匀后加盐、味精、糖调味。 6、入水淀粉勾薄芡即成。 Ps： 1、猪蹄肉丁不要切得太小。 2、调味应以咸鲜醇厚为标准。
，另祝你做得一手好菜！
