摆摊卖酸野要准备什么

发布网友发布时间：2022-08-28 13:53

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热心网友时间：2024-11-24 13:10

摆摊卖酸野要准备桌子、烧烤架、竹签、布、台秤及物料袋和喇叭。酸野的做法：
1、准备萝卜、黄瓜等蔬菜改刀切片;
2、放少许盐杀水，半小时后用清水洗净，这样做的萝卜酸会比较脆口感好;
3、调好的酸水，醋，辣椒，白糖，盐，备用，这都可以根据个人的口味调，有些人喜欢酸可以放醋多一些，喜欢吃甜就放糖多一些这些都没关系的;
4、然后把调好的醋汁倒入跟萝卜黄瓜混合;
5、搅拌一下，酸野制作完成了;
6、密封泡两到三天即可食用。

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