发布网友 发布时间:2022-08-28 13:22
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热心网友 时间:2024-11-12 01:23
这是因为海底捞的服务态度不好,并且菜品没有创新热心网友 时间:2024-11-12 01:23
虽然海底捞他有一段时间比较红火,但是她的消费水平还是比较高的,因此大家都不选择了。热心网友 时间:2024-11-12 01:24
因为海底捞的菜品变得很贵,大家都不喜欢去吃了。热心网友 时间:2024-11-12 01:24
亏损2.97亿,市值蒸发3300亿,海底捞之所以捞不动了,和火锅行业竞争激烈有关!海底捞的营销模式陈旧,价格算是火锅行业的天花板,再加上门店铺设过多,同品牌门店都有竞争,都很内卷,在这种情况下,海底捞自然会接连走下坡路!想想海底捞发展初期,店门口会排长队,而今,海底捞大部分门店几乎没有顾客,这番对比,足以说明海底捞的市场营销出现了大问题,如果不及时调整,势必会被市场浪潮所淘汰!
价格
海底捞门店的价格一直是上涨的,同样一份肥牛,海底捞的价格在五十八左右一份,而其他火锅品牌大多不会超过三十八元,一份肉差值二十元左右,消费者在选择吃火锅时自然会有所倾斜!再者,海底捞重视服务这一点,其他火锅品牌已经跟进,在大家服务相差不大的情况下,顾客自然会选择物美价廉的!
海底捞想做中上火锅品牌,这种设想是有优越性的,但海底捞菜品、服务,一直是老样子,不能与时俱进,这就会让顾客在消费时有了厌倦之感!海底捞若是价格适中,服务更新,门店集中,其发展还是有未来的,而今,海底捞的大趋势还是下滑的,海底捞应该引起重视!
疫情影响
多年疫情,或多或少的影响了海底捞的发展!但整个大环境都受到了疫情的影响,并非只有海底捞!一些餐饮品牌即便是遭遇疫情重创,依旧可以崛起,这是因为这些餐饮品牌有广泛的顾客群体支持,而海底捞为何如今做不到这一点了呢?说到底还是海底捞对消费者不再有吸引力!
海底捞亏损2.97亿,市值蒸发3300亿,对于这样的海底捞,你觉得还有救吗?