煮玉米时最好带着皮

发布网友发布时间：2022-08-28 23:24

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热心网友时间：2024-04-15 23:14

　　白玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。煮玉米应该带着玉米皮一起煮。现在就跟着我一起来了解一下煮玉米时带着皮最好吧。

　　煮玉米时带着皮最好

　　玉米里面的淀粉很多，也可以作为我们主食中的一部分。它的吃法也有很多种，可以煮着吃，有烤的吃的，也有爆米花的，不过我们建议大家还是吃煮玉米，其他吃法容易使玉米的营养破坏。虽然在煮玉米的时候会有损失部分VC，但是能释放出更多的营养物质，尤其是酚类化合物赖氨酸，对癌症等疾病具有一定疗效。

　　煮玉米时最好带着皮。这是因为，外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压患者饮用。

　　不少人在煮玉米的时候，喜欢把玉米须、玉米叶弄的干干净净，其实很可惜的。玉米须能利胆、利尿、降血糖，玉米梗芯能止汗，大家也知道夏季是泌尿系感染的高发季节，而煮过玉米的水则有防感染的效果，前提是这个玉米是清洗干净的。啃玉米的时候最好把胚芽部分吃干净，它可是玉米的精华，对保护心脑血管、抗衰老都有非常重要的作用。

　　建议大家一次购买的时候不要买太多，吃多少买多少，因为玉米一旦过了保质期，会产生黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素具有很强的致癌作用。玉米中含有的结合型的尼克酸不易被人体吸收，如果在做玉米粥、蒸窝头、贴玉米饼时，可在玉米面中加些小苏打，其结合型的尼克酸易被人体吸收、利用，可防止癞皮病。

　　玉米粗缩病防治的方法

　　防治方法一、选种抗、耐病玉米品种：

　　根据近年来的调查显示，品种之间病害发生情况存在一定差异，农大108、郑单958、鲁单50、鲁单981、鲁单984等品种发病较轻，病株率在5%以下。

　　防治方法二、采用农业防治：

　　在小麦、玉米等作物播种前和收获前清除田边、沟边杂草，精耕细作，及时除草，以减少虫源。对玉米田及四周杂草喷40%氧化乐果乳油1500倍液加50%甲胺磷乳油1500倍液。

　　适当调整玉米播期，使玉米苗期错过灰飞虱的盛发期。合理安排种植方式。加强田间管理，及时追肥浇水，提高植株抗病力。结合间苗定苗，及时拔除病株，以减少病株和毒源，严重发病地块及早改种豆科作物或甜、糯玉米等，以增加经济收入。

　　方法三、采用药剂防治：

　　一是用内吸性杀虫剂拌种或包衣，可用60%高巧或40%甲基异柳磷按种子量的0.2%拌种或包衣;

　　二是在出苗前进行药剂防治，可亩用10%吡虫啉10克喷雾防治;

　　三是玉米出苗后，在玉米三、四叶期，对田间及地块周围喷药防治灰飞虱。

　　药剂可用40%久效磷乳油1500-2000倍液，或40%氧化乐果乳油、50%对硫磷乳油l000倍液或5%锐劲特悬浮剂30毫升或10%吡虫啉15g，对水30-40公斤喷雾;也可用4.5%高效氯氰菊酯30毫升或48%毒死蜱60-80毫升，对水30-40公斤喷雾。

　　喷药力求均匀周到，隔7天再防治一次，以确保防治效果。并做到统一时间、统一药剂、统一方法、统一施药，提高防治效果。也可在灰飞虱传毒为害期，尤其是玉米7叶期前喷洒2.5%扑虱蚜乳油1000倍液，隔6-7天1次，连喷2-3次，可收事半功倍之效。

　　方法四、加强田间管理，提高植株抗病能力：

　　合理施肥、灌水，加强田间管理，缩短玉米苗期时间，减少传毒机会，提高玉米抗病力。实践证明，增施有机肥，调节N、P、K肥的比例、用量和施肥，搞好配方施肥，增施锌、铁等微肥，提高植株抗病能力，能有效地减轻该病的发生。

　　影响夏玉米亩产量的原因

　　原因一、玉米种植密度不合理：

　　种植密度太大是当前夏玉米生产中较为突出的问题，如有些农民种植“农大108”，每667平方米(1亩)留苗竟达5000多株，较该品种的适宜密度多出约1/3。

　　由于密度太大，导致单株生长发育不良，空秆率高，雌穗秃尖严重，以致发生不同程度的倒伏，造成减产。

　　原因二、玉米的施肥不科学：

　　玉米在施肥上，普遍存在重氮肥、轻磷肥、忽视钾肥和微肥的现象，因作物产量受最小养分律所制约。单一过多施氮肥并不能达到高产，反而会因施氮肥过多，造成抗倒性差、病虫害严重，造成不同程度的减产。

　　另外，施肥时期不当，以及盲目施用某些有效养分含量(注：以氮、磷、钾的纯含量为准，中、微量元素不应计算在内)太低的“玉米专用肥”，均会造成产量下降。

　　原因三、给玉米浇水不及时：