鱼头鱼尾做汤方法 鱼头鱼尾豆腐汤怎么做
发布网友
发布时间：2022-08-29 23:55
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-04 23:49
1、锅内放油，下葱姜爆香。
2、下洗净的鱼头、鱼尾，用小火将两面煎。
3、倒入适量的开水烧沸，淋点酒。
4、将汤移至小砂锅中。
5、盖上盖炖40分钟左右。
6、汤已经像奶一样的白了。
7、在炖汤的同时，将豆腐洗净劈成小块。
8、放入炖好的鱼汤中。
9、盖上盖继续炖15分钟左右。
10、时间到后，加点盐调味。
11、撒点白胡椒粉，盛出后再放点葱花点缀一下就行了。
懂视网
时间：2022-12-05 01:25
1、首先需要将鱼头鱼身鱼尾洗干净，并且再沥干水份。
2、然后再将锅烧热，放油，将鱼头鱼尾放进去，二面煎黄。
3、然后再放入所有配料进去，加盐，加一勺料酒去腥，翻炒片刻，倒入适量水，大火煮开，再小火炖五分钟，汤炖白即可。装盆盛出，鱼头鱼身鱼尾就做好了，白白的汤也很下饭哦。
热心网友
时间：2024-11-17 05:16
2、下洗净的鱼头、鱼尾，用小火将两面煎。
3、倒入适量的开水烧沸，淋点酒。
4、将汤移至小砂锅中。
5、盖上盖炖40分钟左右。
6、汤已经像奶一样的白了。
7、在炖汤的同时，将豆腐洗净劈成小块。
8、放入炖好的鱼汤中。
9、盖上盖继续炖15分钟左右。
10、时间到后，加点盐调味。
11、撒点白胡椒粉，盛出后再放点葱花点缀一下就行了。
