发布网友 发布时间:2022-08-29 16:42
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热心网友 时间:2024-12-01 11:10
面饼怎么煎又脆又好吃?这是很多人在煎面饼钱会考虑的问题,实际上油温够热做出的煎饼就会酥脆,我接下来给大家带来的”酥脆香脆煎饼“为例。做法如下:
主料:面粉100克
辅料:食盐1克,食油5克,水适量
做法:
1、备料。
2、面粉加水、盐揉匀、光滑。
3、擀成薄皮。
4、薄饼铛上电源指示灯亮,放上擀好的面皮。
5、刷上油煎片刻。
6、翻面,再刷上油, 看看有点稍黄。
7、煎香脆即可。
8、冷却后就可开吃了!