地瓜要蒸多久才会熟 地瓜要蒸多久
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发布时间:2022-08-30 00:22
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热心网友
时间:2024-12-05 00:55
地瓜蒸多久能熟20分钟左右。地瓜蒸的时间长短,具体还是跟地瓜的大小以及它的品种是有关系的。
如果是小一点的地瓜,一般十分钟左右就可以蒸熟了,而如果地瓜个头比较大的话,那么20分钟左右才能蒸熟。
热心网友
时间:2024-12-05 00:56
这个要看多大块了,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了。
蒸红薯的方法也很简单,就是将买回的红薯洗干净,去皮。将红薯切成块状,便于蒸熟,节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。
红薯(英文: sweet potato)原名番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土*或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
热心网友
时间:2024-12-05 00:56
1、地瓜蒸的时间大概20分钟左右。如果不确定地瓜有没有蒸熟,可用筷子或叉子,从地瓜表面插进去,如地瓜很轻松的被插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被插过去,则地瓜中间还存在硬心,需要再蒸几分钟后,再判断是否熟透。
2、地瓜其实就是我们常说的红薯,它含有丰富的维生素、蛋白质和氨基酸。地瓜除了可以用来蒸着吃,还可以用来烤,或者做红薯丸子、薯泥、芋圆、红薯饼等等。