可乐饼的做法,可乐饼怎么做好吃,可乐饼的家常
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发布时间:2022-09-01 04:09
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时间:2024-07-02 06:59
金黄酥香的日式可乐饼,戴军手把手教你做
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时间:2024-07-02 07:00
可乐饼的做法
主料
猪肉馅
100g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
1个
葱
10g
黑胡椒粉
1勺
生抽
1勺
香油
1勺
步骤
1.肉馅放入10g葱花、1个鸡蛋、适量盐、味精、1勺生抽、1勺香油、适量油搅拌均匀。
2.洗净的土豆切片上锅蒸熟。
3.蒸好晾凉控干水分的土豆片用刀碾成泥。
4.碾好的土豆泥放到肉馅中,放入1勺黑胡椒粉搅拌均匀。
5.搅拌好的土豆泥。
6.用一次性手套,把土豆泥团成一个全球,然后压成小饼状。
7.做好的土豆饼均匀的蘸上淀粉
8.蘸上淀粉的土豆饼均匀的裹上蛋液
9.裹完蛋液在蘸上面包糠
10.做好的可乐饼生坯
11.锅中倒油,放入可乐饼,小火煎
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时间:2024-07-02 07:00
教你可乐饼简单又好吃的做法
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时间:2024-07-02 07:01
怎么做可乐饼?
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果汁饮料生产线
上海易研机械设备有限公司专注于果汁饮料生产线的设计与制造。我们的生产线融合先进技术,实现果汁的高效提取、分离、浓缩与包装,确保产品口感纯正、营养丰富。生产线自动化程度高,减少人工干预,提高生产效率,同时严格遵循食品安全标准,确保产品质量。我们致力于为客户提供稳定、可靠的生产线解决方案,助力果汁饮料企业提升竞争力,实现可持续发展。易研科技,主要专注于流体整线交钥匙工程设计,我们致力于为用户提供从咨询、设计、研发、生产、营销、维保全场景闭环服务,专业设计和制造果蔬加工生产整线设备,从工艺的选择,到高性价比设备的设计、制造、整合,均为顾客量身打造。目前主营产...
可乐饼的做法?
1、将土豆洗干净后去皮,切成薄片状放在盘子内,送入蒸锅蒸熟 2、蒸土豆期间,来准备肉馅部分,把猪肉洗干净后,用刀剁成肉泥,放在碗内,加入1勺料酒和适量的黑胡椒粉,翻拌均匀 3、接着把洋葱切成细小的碎丁状待用 4、锅内倒入少许油,把猪肉末下锅,中火煸炒至完全变色 5、然后倒入洋葱碎、...
可乐饼|美的做法 可乐饼怎么做
1、材料:玉米粒 40克、绞肉 100克、土豆粉 2大勺、洋葱末 2大勺、鸡蛋 1个,打散、面粉 15克、面包糠 80克、1小勺 盐、1/4小勺 胡椒粉、1大勺 香油、1大勺 砂糖、1大勺 玉米淀粉。2、土豆洗净去皮,放入蒸锅隔水蒸熟,为了更快的蒸熟,我把土豆切成了厚片,把土豆片或土豆直接放在蒸屉上...
请指点下可乐饼怎么做好吃呢?
做法:1、准备食材,鸡胸肉剁成泥,白洋葱切成碎末,土豆蒸熟压成泥。2、热锅热油,到白洋葱炒香,再倒入鸡胸肉末,撒点盐和白胡椒粉炒匀。3、将炒好的洋葱鸡胸肉和土豆泥均匀混合。4、将土豆鸡胸肉泥捏成饼状,沾些玉米淀粉,再放入鸡蛋液里,然后再沾面包糠。5、倒入油,油温180摄氏度的样子...
可乐饼的常见做法?
可乐饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料集合 请点击输入图片描述 2 土豆蒸熟去皮 请点击输入图片描述 3 洋葱切碎和肉末一起煸炒2分钟 请点击输入图片描述 4 冷却后和土豆泥拌匀 请点击输入图片描述 5 土豆泥搓圆放鸡蛋液里然后粘满面包糠压扁成圆形 请点击输入图片描述 6 锅里放植物油烧至5成...
可乐饼的做法
可乐饼的做法如下:主料:土豆1个、洋葱50克、腊肠50克、鸡蛋1个、面包糠80克。辅料:芝士50克、黑胡椒粉1勺、盐适量、沙拉酱适量。1、一颗大土豆去皮后洗净,用刀切成厚厚的片。切片更容易蒸熟,节省时间。2、将土豆片放在笼屉上,大火蒸至土豆成熟,蒸制过程可以备料。3、洋葱和腊肠都切成小粒,越...
可乐饼有哪些正宗做法?
1. 经典牛肉可乐饼 材料:牛绞肉、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒、咖喱粉、牛肉高汤。做法:将牛绞肉用中火炒至变色,加入切碎的洋葱继续翻炒至洋葱变软。加入土豆丁和适量的牛肉高汤,煮至土豆熟透。撒上咖喱粉、盐和胡椒调味,然后小火煮至汤汁略收。待混合物冷却后,用面粉、打散的...
想问一下可乐饼的详细做法是什么?
一、做可饼的食材 做可乐饼的时候需要准备土豆2~3个,洋葱一个瘦肉150克,葱姜末适量,料酒生出蚝油各适量,另外还要准备质量食用盐和食用油以及黑胡椒粉,把准备好的土豆提前洗净去皮,切成片以后放到锅中隔水蒸,蒸熟以后取出压成泥备用。二、炒肉末和洋葱 做可乐饼的时候放适量的肉末和洋葱会特别...
可乐饼的做法 可乐饼的做法介绍
1、准备材料:土豆500克,鸡胸肉100克,洋葱100克,鸡蛋2个,面包糠适量。2、马铃薯去皮洗净、切片,放入电锅中,外锅加入1杯水,盖上盖子按下开关,煮至开关跳起后,取出压碎成马铃薯泥。3、鸡胸肉洗净切末,备用。4、热锅,加入适量奶油,放入洋葱末炒香,再加入作法2的鸡胸肉末炒至颜色变白,再...
可乐饼有哪些简单的做法?
形成可乐饼:将混合好的土豆泥馅料分成几份,用手揉成球状或椭圆形,再压扁成饼状。裹面:将形成的可乐饼先在面粉中轻轻滚一遍,蘸上打散的鸡蛋液,最后裹上一层面包糠。炸制:在锅中倒入足够的油,烧至中温(约160-180摄氏度)。将裹好的可乐饼放入油中,炸至外皮金黄酥脆。注意翻面以确保两面...