凉拌酸辣土豆丝的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-23 00:12

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热心网友时间：2023-01-19 07:34

食材明细
土豆丝
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
白米醋
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤：1 11、土豆切丝，青椒、蒜切碎粒。
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤：2 22、把切好的土豆丝泡在水里，并在水中加入少许白醋，这样焯水的土豆丝才脆爽。
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤：3 33、将泡好的土豆丝放入开水锅中，焯至断生捞出并立即放入冷水中。
凉拌酸辣土豆丝的做法步骤：4 44、依据个人的口味将适量的辣椒油、花椒油、香油、白糖、白醋、蒜蓉、盐和味精放入土豆丝中拌匀即可。

热心网友时间：2023-01-19 09:26

前言
这味道酸爽
~
材料
主料：土豆2个；
辅料：葱、辣椒面、香醋、蚝油、花椒油、盐
凉拌酸辣土豆丝
1
土豆切丝不用说了吧
2
土豆焯水
冲凉
口感自己掌握
本人喜欢脆脆的
3
最关键的一步
各种配料放好
热油
浇在配料上呛一下
4
开吃
可以放冰箱里凉一会
更爽