烤箱牛排温度及时间

发布网友发布时间：2022-04-23 00:06

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懂视网时间：2022-12-08 04:06

1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩

2、将黑胡椒和食盐抹在牛排上，腌制20min

3、将黄油抹在腌制好的黄油上，放置烤盘内，烤箱调至强烧烤230度，烤制8分钟，翻面再烤制5分钟即可。

4、可浇上自己喜欢的酱汁。

热心网友时间：2023-01-10 00:42

烤箱牛排温度为200度，烤10分钟即可。烤牛排具体做法：牛排洗净用刀背轻拍几下，加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，然后放入洋葱片再腌制一小时，烤盘刷油，铺上洋葱，放上牛排，烤箱用200度上下火，烤十分钟即可。

烤箱烤牛排做法：
第一步：首先准备好牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个;
第二步：牛排洗净用刀背轻拍几下，西红柿切块;
第三步：加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时;

第四步：牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味;
第五步：在烤盘上刷一层油，铺上洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿;
第六步：把烤盘放入烤箱中，用200度上下火，烤10分钟即可。