做法,南瓜山药糕怎么做好吃,南瓜山药糕的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:09
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懂视网
时间：2022-11-09 07:14
1、食材：山药200克，牛奶300ML，白糖35克，白凉粉20克，南瓜250克，白糖30克，白凉粉20克。
2、准备一块南瓜，去皮去籽，切成薄片，放在碗中，切好的南瓜大概在250克左右。隔水蒸熟。再来准备1根山药，戴上手套去皮后切成小块，装在碗中，隔水蒸熟
3、蒸熟的山药装在破壁机里，加入白糖，300毫升的牛奶或是清水，打成细腻的山药泥；
4、倒在奶锅里，加入20克的白凉粉，小火慢慢煮沸。
5、准备一个方盘，刷一层食用油，再把山药泥倒进去，放在一旁备用。
6、蒸熟的南瓜也加在破壁机里，加入白糖，300毫升的清水，搅打成细腻的南瓜糊，倒在奶锅里，加入白凉粉煮开。
7、这个时候山药糊表面已经微微定型，再把南瓜糊也倒上去，室温放凉就差不多凝固了。
8、然后脱模，倒扣过来。把不平整的四边切掉，再切成自己喜欢的块状就可以。摆放在盘子里，表面撒上椰蓉或是糖桂花，一道特别好看的甜点就做好了。
热心网友
时间：2023-02-04 01:20
南瓜山药糕
主料
南瓜
100克
山药
100克
山楂糕
100克
辅料
蕃茄沙司
适量
白糖
适量
步骤
1.南瓜，山药，切碎
2.上锅，水开后，蒸20分钟
3.准备一个塑料袋，超市买的山楂糕
4.压成泥
5.摆在盘中，用木铲调成长方形。也可以做圆形的。
6.山药山楂如上图做法
7.番茄沙司挤在南瓜一周。美美哒！
8.完工！
