什么叫做端基异构体?非常感谢!

你说的是端基异构体：端基差向异构一般存在于糖类中，是差向异构的一种，两个非对映异构体分子（异头物）的差异在于糖类环形结构半缩醛/半缩酮碳原子（异头碳）的构型不同。1号碳的羟基若与5号碳的羟甲基处于哈沃斯透视式平面的两侧，则定义为α-异构体，反之称为β-异构体。吡喃葡萄糖的两种端...

拓扑异构酶家族通过断裂和重新连接DNA双链，调节DNA的拓扑状态。分为I、II、III、IV四类，含有特异性的催化核心域。这些酶在细胞核、有时在细胞质中定位，关键作用于DNA复制、转录、修复及染色体分离等过程。相关基因表达具有组织特异性，关键时...

单糖分子中的羟基能与醛基或酮基可逆缩合成环状的半缩醛(emiacetal)。环化后，羰基C就成为一个手性C原子称为端异构性碳原子(anomeric carbon atom)，环化后形成的两种非对映异构体称为端基异构体，或头异构体(anomer)，分别称为α-型及β-型头异构体。环状结构一般用Haworth结构式表示。用Fischer投影...

单糖分子中的羟基能与醛基或酮基可逆缩合成环状的半缩醛。环化后，羰基C就成为一个手性C原子称为端异构性碳原子，环化后形成的两种非对映异构体称为端基异构体，或头异构体，分别称为α-型及β-型头异构体。不论是单糖，双糖或多糖，它们的营养意义相同，只是吸收有快有慢而已。而单糖类无需消化就...

差向异构体是指那些在分子中，由于含有两个或多个手性中心（四面体型原子）的不对称构型差异而产生的非对映异构现象。当这种差异仅出现在分子的端部，我们称之为“端基差向异构”。如果手性差异位于分子中特定的Cn位置（其中n是原子编号），则称为“Cn差向异构体”，比如C2位置的差异会导致D-葡萄糖和...

溶液中的单糖有两种环式结构分别称为吡喃糖和呋喃糖。

是指在含有两个或多个四面体型手性中心的分子中，只有一个不对称原子构型不同的一对非对映异构体。相关的异构现象称为差向异构。若构型不同的手性原子处在链末端，则这两个异构体又称为“端基差向异构体”。其他情况下，可分别用“Cn差向异构体”标明，n为不对称原子的位置编号，C也可以是其他...

α异构体是指端基中心上的环外氧原子与构型标示原子上的氧原子在Fischer投影式中呈顺式（cis）的异构体。β异构体是呈反式（trans）的异构体；端基异构体符号α或β写在糖构型符号D或L之前，之间用短线连接。而寡糖、多糖以及糖衍生物采用单糖俗名加半系统命名的方法命名。

以分子末端-CH2OH基邻近不对称碳原子的-OH基的位置作依据，凡糖分子的半缩醛羟基(即C-1上的-OH)和分子末端-CH2OH基邻近不对称碳原子的-OH基在碳链同侧的称α-型，在异侧的称β-型。C-1称异头碳原子，故α-和β-两种不同形式的异构体称异头物。糖类是多羟醛或多羟酮及其缩聚物和某些衍生物...

乳糖和半乳糖都属于还原糖。还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。

例如乳糖由葡萄糖和半乳糖组成，蔗糖由葡萄糖和果糖组成，麦芽糖由两个葡萄糖组成。 乳糖 乳糖是一种二糖，英文名称为Lactose；由一分子β-D-半乳糖和一分子β-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11，摩尔质量342.3g/mol。有两种端基异构体：...