吃糖拌西红柿对身体有哪些好处?不好的地方又是什么?

发布网友 发布时间：2022-04-22 23:54

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热心网友 时间：2023-10-09 00:13

吃糖拌西红柿对身体的好处和坏处如下:

1、好处

糖拌西红柿除具有水果和蔬菜的功能外，还具有神奇的治疗保健和医疗作用。

番茄中的苹果酸和柠檬酸能帮助胃液对蛋白质，脂肪的消化和吸收。番茄还可以抑制多种细菌和真菌，有利于口腔炎症的恢复，切具有清热解毒，生津利尿，凉血平肝和降低血压之功效。近年来，发现番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同时还可能推迟某些细胞的衰老。综上，糖拌西红柿既能保留其中大量的维生素C,同时简单的烹饪方式还能保留其中的膳食纤维。

2、坏处

白糖是纯能量食物，在体内很快可以转变成葡萄糖，升高血糖。西红柿中含有一定量的糖，再加上白糖会让这道菜的总含糖量升高。

螨是一种全身长毛、刺的医学小昆虫,躯体很小,肉眼看不见。在潮湿及温暖的地方生长繁殖很快，尤其是粉螨，喜欢吃糖。在有糖的场所，螨虫数量之多，非常惊人。白糖不经加热处理，撒在食品上,尤其是用白糖拌西红柿,螨可以随西红柿进入肠内，生长繁殖。螨不仅可致腹泻，而且还可以钻入肠粘膜，形成溃疡。螨还可在糕点、腊肉、火腿、干果、蘑菇、花生仁等食品中找到。这种螨还可进入肺部，引起咯血和过敏性哮喘；可进入尿道引起尿路炎症，甚至血尿。螨虫病常常被误诊，尤其长期患不明原因的腹泻或诊断为“过敏性肠炎”的病人，应从大便中找螨。

扩展资料

西红柿的食用误区是什么？

1、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把西红柿当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

2、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多,因西红柿所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

3、不宜长时高温加热。因西红柿红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

4、不宜吃未成熟的青色西红柿。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色西红柿,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

参考资料：糖拌西红柿-百度百科

热心网友 时间：2023-10-09 00:13

一、吃糖拌西红柿的好处：

1、西红柿具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲等功效。在炎热的夏季吃糖拌西红柿，那是绝对的开胃。

2、番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌，对肿瘤细胞具有杀伤作用。

3、番茄红素具有较强的抗氧化作用，能有效清除自由基，从而发挥全身保健作用。

4、番茄还能够生津利尿和凉血平肝以及降低血压等多种功效。

5、西红柿里面含有细纤维素，能够对肠道里面*食物的代谢起到促进功效，从而降低人体的胆固醇，令人们的身体能够增加的健康。

二、吃糖拌西红柿的坏处：

1、螨喜欢在白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中取食，大多是通过饮食被吃进体内使人患病，不仅可致腹泻，而且还可以钻入肠粘膜，形成溃疡。

2、白糖拌西红柿属于微寒食品，脾胃虚寒的人尽量少吃，不要空着肚子吃。

3、糖尿病患者或者血糖偏高的人不宜食用过多白糖，所以不宜吃白糖拌西红柿，想吃可以直接吃西红柿就好了。

4、西红柿性寒，脾胃虚寒及月经期间的妇女不宜多吃。

扩展资料：

1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

2、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

4、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。

参考资料：央视网美食

热心网友 时间：2023-10-09 00:14

好处：1、保健功效

首先，糖拌西红柿除了有蔬菜和水果本身的营养之外，还有非常神奇的医疗和保健功效。曾经有个试验，英国一个医生用番茄来当做肝脏病人和治疗冠心病中的辅助食物，结果得到了良好的功效。同时，西红柿里面含有细纤维素，能够对肠道里面*食物的代谢起到促进功效，从而降低人体的胆固醇，令人们的身体能够增加的健康。

2、抗癌作用

事实上，糖拌西红柿的营养还有很多。番茄里面的柠檬酸和苹果酸能够让胃液更好的对蛋白质和脂肪进行吸收以及消化。同时，番茄还能够对细菌和真菌起到抑制的效果，这样对口腔中的炎症能够起到更好的恢复效果。另外，番茄还能够生津利尿和凉血平肝以及降低血压等多种功效。根据最新的研究来看，番茄里面含有的谷胱甘肽还有很好的抗癌作用。

不良影响：1、很多人在吃生的西红柿的过程中可能会导致消化不良的产生，也可能会引起痢疾等方面症状的产生，吃西红柿拌白糖之后可能会出现不舒服的症状，这也是一种比较常见的现象，所以肠胃不好的人最好不要这样吃。

2、凉拌西红柿是一种比较好吃的食品，而且可以有效的促进食物的消化，选择这种方法进行饮食也可以缓解食欲不振的症状，但是使用白糖不如选择使用蜂蜜，蜂蜜的营养价值也是丰富的，通过风一般，西红柿口感也是非常好的。

3、在吃西红柿的过程中最好不要和黄瓜放在一起，是因为这两种食物放在一起可能会影响到维生素c的吸收，对人的身体健康也是不好的，在吃西红柿的过程中不要空腹食用，可能会以导致胃酸的产生也可能会引起胃部胀痛的症状。

扩展资料

西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。

可食用部分97%。每l00g中含能量79kj，水分94.4g、蛋白质0.9g、脂肪0.2g，膳食纤维0.5g，碳水化合物3.5g、胡萝卜素550μg、视黄醇当量92μg、硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.6mg；维生素19mg，维生素E 0.57mg；钾163mg、钠5mg、钙10mg、镁9mg，铁0.4mg，0.08mg、锌0.13mg、铜0.06mg，磷2mg；硒0.15μg。且含腺嘌呤、胆碱、番茄碱以及抗炎、利尿、降压的成分。

热心网友 时间：2023-10-09 00:14

热心网友 时间：2023-10-09 00:15