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沧州特产有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:51

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懂视网 时间:2022-06-02 09:00

沧州特产有河间驴肉火烧、泊头鸭梨、青县羊角脆 、献王酒、黄骅梭子蟹等。

1、河间驴肉火烧:俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”,具有悠久的历史,其肉质红嫩、口感劲道。

2、泊头鸭梨:泊头鸭梨种植历史悠久,其自然条件优越,泊头鸭梨以个大、皮薄、多汁、形美、高糖著称于世。

3、青县羊角脆:青县羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鲜嫩、质优、产量高等特点闻名,是河北沧州青县的特产。

4、献王酒:献王酒的历史悠久,源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”,因儒学泰斗献王刘德而得此名,2100多年薪火传承,其工艺从未间断。

5、黄骅梭子蟹:黄骅隶属于河北省沧州市,东依渤海,物产丰富,自古以“渔盐之利雄天下”而著称,渤海三疣梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品之一。

总结

沧州特产有河间驴肉火烧、泊头鸭梨、青县羊角脆 、献王酒、黄骅梭子蟹等。

热心网友 时间:2022-06-02 06:08

1、泊头鸭梨:

泊头鸭梨是河北省沧州市泊头市的特产。泊头是著名的“中国鸭梨之乡”,有“中国鸭梨看河北,河北鸭梨看泊头”的说法。泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。

2、十里香酒:

十里香酒是河北省沧州市泊头市的特产。生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝,成为柔香白酒的典范。

3、白棒子甜瓜:

甜瓜为沧州孟村县特产,主产区为孟村县中涨沙和西涨沙村。因只有中涨沙和西涨沙两村独特的土壤条件才能生产出如此甘美的瓜品,故而在孟村县未能大面积推广种植,但愈发显示此瓜的珍贵。

4、金丝小枣:

金丝小枣是河北省沧州市献县的特产。献县的金丝小枣以其品质优良、营养丰富闻名全国。献县被金丝小枣已成为献县农村经济的支柱性产业,可为中西式糕点的馅料及其他食品的添加料。

5、丁氏香肠:

沧县崔尔庄村的丁氏香肠起源于清雍正年间,是丁氏独家祖传绝艺,相传系乾隆皇帝下江南路过沧州品尝而得名。丁氏香肠用羊肠制成肠衣,原料主要为瘦猪肉,再按比例加入肉寇、草寇、子寇等十多种佐料。

热心网友 时间:2022-06-02 07:26

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