牡丹江有哪些特色小吃推荐?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:51

共5个回答

好二三四时间：2022-09-06 19:05

猪肉炖粉条，是一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。朝鲜冷面，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品，其中尤以荞麦面冷面为著称。全鱼宴，又名百鱼宴，因选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名。小鸡炖蘑菇，是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。白肉血肠，到了冬天，白菜放不住，人们便把它腌成“酸菜”，在东北农村，几乎家家户户都要腌一些；白肉，就是五花肉；血肠，是把猪血加入其他作料灌进肠衣煮制而成的。石锅拌饭，又称"韩国拌饭"，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。打糕，也叫米糕，是朝鲜族传统稻米食品，把糯米煮熟后捶打而成。东北炖菜，是以满菜和鲁菜为主体，结合蒙、朝、回等各种口味融合而成。

热心网友时间：2024-03-05 13:28

朝鲜冷面特别的好吃啊！它是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

热心网友时间：2024-03-05 13:29

我可以特别推荐锅包肉，锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜，至今已有百年历史。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金*捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。

热心网友时间：2024-03-05 13:29

牡丹江面食首推冷面，酸爽顺滑，凉透心。牡丹江肉食首推大骨棒，军马场大骨棒最正宗。牡丹江鱼类首推镜泊湖红尾，油炸的别提多鲜美了！至于烤串、各种小海鲜什么的不算特色就不提了！
最后偷偷的告诉你，牡丹江的狗肉也是杠杠滴好吃。

热心网友时间：2024-03-05 13:30

我觉得我们镜泊湖的鱼也很好吃啊，镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼，有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种，都是味道鲜美，肉质细嫩的上等佳肴。镜泊湖的鲜鱼名菜，有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等。

热心网友时间：2024-03-05 13:31

羊肉串。排骨串。肚锅。大棒骨。地道农家菜。尖椒干豆腐。东北大拉皮。锅包肉。熘肉段。小鸡炖蘑菇。酸菜血肠大白肉。