有几种碎冰糖的小妙招
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发布时间:2022-04-23 00:00
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好二三四
时间:2022-10-13 10:37
首先将冰糖放入一个盘子中。然后将吹风机连接上电源,并开启热风对冰糖进行吹制。这样在吹风机加热的作用下,冰糖所连接的部分就会化开,然后用手将冰糖掰开即可。
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。
懂视网
时间:2022-10-20 01:06
1、放入微波炉加热后冰糖轻松掰碎。
2、其实想要把大块冰糖轻松“解体”,最简单的方法用微波炉就行,不仅方便,还节省时间。
3、如果是鸡蛋那么大的冰糖,微波炉中高火加热10秒;比鸡蛋大些的糖块,中高火15秒。取出冰糖用手轻轻一掰,就能轻易掰碎了。
4、要注意加热时间千万别太长,否则冰糖就化了。
热心网友
时间:2023-01-20 00:14
主料
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冰糖适量
辅料
无
无
巧碎冰糖的做法
1.
我只是示范一下,用个盘子装几块大冰糖。可以一次弄几块,用完再碎。
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2.
将盘子放微波炉,默认高火30秒。我家微波炉是700W的。如果功率更高,可以缩短一点时间。不要一次太长时间,短时多次。
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3.
30秒后,取出盘子,先试了下,其中两块一下掰成两半,但继续掰有点困难,另一块还是硬。再次放入微波炉高火40秒。
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4.
这次开始的两块很轻松就掰碎了,第三块才刚刚掰两半。另用小碗装了微波炉再30秒。
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5.
这次全部掰碎了。不用刀背锤子使劲敲,还飞得到处是碎屑。很方便省事的。
热心网友
时间:2023-01-20 01:32
冰糖家家都有,无论是入菜,还是做甜品、饮品,很多地方都会用到。中医认为,冰糖具有润肺止咳、清痰去火的作用,所以适当地吃些冰糖,对身体是有一定好处的。冰糖按加工方法分为单晶冰糖(小块冰糖)和多晶冰糖(大块冰糖)两种。多晶冰糖加工工艺比较简单,但营养价值一点儿也不比提纯后的单晶冰糖低。
那么问题来了:你知道这种大块冰糖,买回家后,应该怎样把它弄吗?用锤子砸?用刀背儿拍?不仅费力,还容易溅得到处都是。下面就教大家一个简单便捷的小方法,要帮大块冰糖轻松“解体”,用微波炉就行。
1.把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块儿的大小,加热10~15秒钟。
2.拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎成小块了。
爱心小贴士
鸡蛋大小的冰糖,中高火加热10秒钟;比鸡蛋大的,15秒钟就行了。时间不能过长,否则冰糖会融化。
如果你家的微波炉是老式的,没有时间电子显示屏,那你需要自己读秒,或看表、手机都行。
现在很多微波炉都是电脑板的,不能调火力大小,不过一般这种微波炉默认的是“中高火”或“高火”,具体情况还要根据自家微波炉的“ 脾气”而定。
热心网友
时间:2023-01-20 03:06
超市里卖的冰糖有两种,大块儿微黄有半透明光泽的冰糖,和白色处理过的颗颗晶体的冰糖。人们经往往会选择那种整块的多晶冰糖,口味更天然,无论是炒菜红烧时用来炒糖色,还是做汤羹、甜品、饮品,很多地方都会用到。儿童爱吃的糖葫芦外面裹的糖就是经过熬煮的冰糖。
但是大块的多晶冰糖该怎么弄碎?用锤子敲?用刀背儿拍?用榨汁机或料理机打碎?小编自己喜欢用的方式简单粗暴,装在袋子里用锤子砸,但是呢,冰糖碎的不均匀,锤子还有点儿生锈,老觉得不干净。
放入微波炉加热后冰糖轻松掰碎
其实想要把大块冰糖轻松“解体”,最简单的方法用微波炉就行,不仅方便,还节省时间。如果是鸡蛋那么大的冰糖,微波炉中高火加热10秒;比鸡蛋大些的糖块,中高火15秒。取出冰糖用手轻轻一掰,就能轻易掰碎了。要注意加热时间千万别太长,否则冰糖就化了。
如果微波炉小火80度要1分钟左右。新手的话第一次用小一点的冰糖,加热的时间不要长,放在塑料袋用刀面拍碎试试看效果,以后就能轻松的掌握时间了。
热心网友
时间:2023-01-20 04:58
微波炉帮助弄碎大块冰糖
方法:把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块的大小,加热10~15秒钟;拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎了。
特别提醒:1、鸡蛋大小的冰糖,中高火加热10秒,比鸡蛋大的,15秒就行了。时间千万别太长,否则就化了。
2、如果你家的微波炉是老式的,没有时间电子显示屏,那需要自己看好时间。
3、现在很多微波炉都是电脑板的,不能调火力大小,不过一般这种微波炉默认的是“中高火”或“高火”,具体情况还要根据自家微波炉的“脾气”定。

冰糖该如何选购
冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜。要选择购买微黄的自然结晶的塔冰为好。越洁白的说明加工的过程越多,太精了并不是最好的冰糖。半透明者次之。
大块冰糖和小块冰糖有区别吗
市场上的冰糖有两种形式,一种是小块”的单晶冰糖,另一种是大块”的多晶冰糖,这主要取决于生产工艺的不同。
对于哪种冰糖更好”的疑问,单晶和多晶冰糖都是以糖为原料,其营养价值是一样的。不过因为结晶过程不同,单晶冰糖的纯度更高一点。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。曾有过单晶冰糖不具备中医药用功效的说法,但这只是谣传,还没有得到医学界的证实。
热心网友
时间:2023-01-20 07:06
1、首先把大块冰糖,放入瓷盘
2、放入微波炉加热2分钟,取出
3、因为是第一次,我用了一个擀面杖轻轻地敲了敲,那个最大的冰糖,我发现真的不错,比较容易的就敲成碎片
4、一会儿的功夫,便把几块大家伙,敲成碎片,而且大小都差不多,方便使用,这个方法真的是非常好用
5、把冰糖完全冷却后,装入密封容器储存。
工具材料:
微波炉
操作方法
01
看看每个都有拳头那么大,要是用榔头敲,那还不满屋都是糖,而且也不好控制,首先把大块冰糖,放入瓷盘。
02
放入微波炉加热2分钟,取出
03
因为是第一次,我用了一个擀面杖轻轻地敲了敲,那个最大的冰糖,我发现真的不错,比较容易的就敲成碎片,
04
一会儿的功夫,便把几块大家伙,敲成碎片,而且大小都差不多,方便使用,这个方法真的是非常好用
05
把冰糖完全冷却后,装入密封容器储存。如果这个经验帮助到了你,不要忘记点赞哦
热心网友
时间:2023-01-20 09:30
放入微波炉加热后冰糖轻松掰碎
其实想要把大块冰糖轻松“解体”,最简单的方法用微波炉就行,不仅方便,还节省时间。如果是鸡蛋那么大的冰糖,微波炉中高火加热10秒;比鸡蛋大些的糖块,中高火15秒。取出冰糖用手轻轻一掰,就能轻易掰碎了。要注意加热时间千万别太长,否则冰糖就化了。
冰糖南瓜
如果微波炉小火80度要1分钟左右。新手的话第一次用小一点的冰糖,加热的时间不要长,放在塑料袋用刀面拍碎试试看效果,以后就能轻松的掌握时间了。
冰糖家家都有,无论是入菜,还是做甜品、饮品,很多地方都会用到。中医认为,冰糖具有润肺止咳、清痰去火的作用,所以适当地吃些冰糖,对身体是有一定好处的。冰糖按加工方法分为单晶冰糖(小块冰糖)和多晶冰糖(大块冰糖)两种。多晶冰糖加工工艺比较简单,但营养价值一点儿也不比提纯后的单晶冰糖低。
那么问题来了:你知道这种大块冰糖,买回家后,应该怎样把它弄吗?用锤子砸?用刀背儿拍?不仅费力,还容易溅得到处都是。下面就教大家一个简单便捷的小方法,要帮大块冰糖轻松“解体”,用微波炉就行。
1.把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块儿的大小,加热10~15秒钟。
2.拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎成小块了。
鸡蛋大小的冰糖,中高火加热10秒钟;比鸡蛋大的,15秒钟就行了。时间不能过长,否则冰糖会融化。
如果你家的微波炉是老式的,没有时间电子显示屏,那你需要自己读秒,或看表、手机都行。
现在很多微波炉都是电脑板的,不能调火力大小,不过一般这种微波炉默认的是“中高火”或“高火”,具体情况还要根据自家微波炉的“ 脾气”而定