发布网友 发布时间:2022-04-23 00:03
共14个回答
热心网友 时间:2022-05-23 11:46
超市买的速冻水饺不需要先煮熟,它是生的。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:速冻饺子、面粉。
1、锅底放一层薄薄的油。不要太多,油多容易炸锅。
2、速冻饺子均匀摆上。
3、开小火,用铲子稍微动一下饺子,使受热均匀,避免糊锅,同时调面粉糊,半碗水加一勺面粉。
4、大约煎一两分钟,翻看饺子底部,微黄,倒入面粉糊。
5、盖上锅盖,大约煎8分钟。
6、时间快到时注意观察,煎到面糊金黄,就可以出锅了。
热心网友 时间:2022-05-23 13:21
煎速冻饺子的做法:
1、平底锅倒油,饺子从冷冻室取出后不需要化冻直接放到锅里就可以了,保持中火,煎炸到饺子皮略焦的程度。
2、然后向锅里倒入豌豆面水,水基本可以没过饺子就可以了。
3、大火将水烧开转中小火盖上锅盖,大约7分钟左右,水就熬干了,饺子也熟了。具体的需要根据你放了多少饺子,火的大小来把握,注意别煎糊了。
4、如果是现包的饺子,也可以生煎,就是水量要减少,没过饺子的一半就可以了。
热心网友 时间:2022-05-23 15:12
速冻水饺煎法:
1.先放到蒸锅里,让冰融化,让饺子蒸八成熟。
2.冷却后放入油锅内煎。切记油少许 ,油多太腻。
3. 如果是菜馅饺子,那就适当多一点油。调制辣椒油,蘸着吃,味道更佳。
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏,可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品。
速冻水饺作为速冻食品中最为普遍的一种,随着速冻食品行业的迅速发展,已逐渐成为消费量最大的速冻食品 。速冻水饺食用时无需解冻,味道鲜美,营养均衡,深受消费者的喜爱 ,具有方便、安全、快捷、性价比高等优点。
购买时首先要观察速冻水饺包装是否完整,外观是否质地均匀。如果已经解冻变软,有开裂、变形、粘连,或者包装袋中有较多的冰霜等,最好不要购买。购买后速冻水饺尽量避免解冻,对不立即食用的要放入冰箱冷冻室保存。
水饺应在-18 ℃下贮存,可以保持良好的口感和风味,适合人们食用,可以延长食品的货架期,达到味美又健康的效果。速冻水饺在-18℃下一般可以保存3个月。特别需要注意,储存期限不能超过标签标示保质期,否则口感、营养都会受到影响,超过保质期的速冻水饺微生物也会增长 。
家庭自制水饺用冰箱冷冻时,要把水饺单独摆放,避免黏连,冻结后,再放入保鲜袋中密封保存。自制的速冻水饺应尽快食用,不要存放过长时间。
热心网友 时间:2022-05-23 17:20
锅里放点底油,把生饺子一个个排齐了放下,开小火煎一下,加点水,开大火,等水差不多收干了,看看锅内的底油还有没有,如没有了再加点就行,煎到饺子微黄就行了,就象煎生煎一样就行了,多试几次一定行的。热心网友 时间:2022-05-23 19:45
锅里加水,煮开后直接将冻了的绞子放入开水中,煮到浮在水面一会就可以了.热心网友 时间:2022-05-23 22:26
是生的,必须要先煮熟,煮熟放凉后再煎,放少点油,要用小火热心网友 时间:2022-05-24 01:24
要煮的,煮了之后捞起来等水干,直接煎的话里面的馅不熟的。。热心网友 时间:2022-05-24 04:39
当然是先煮了,不是熟的,煮好后热心网友 时间:2022-05-24 08:10
你好。热心网友 时间:2022-05-24 11:58
如果你要做煎饺,那么首先就是你要解冻,然后要先煮熟,或者不那么熟,但肯定要煮到七八分熟。然后再捞出来。这样就可以去煎了。热心网友 时间:2022-05-24 16:03
要先煮好.捞出来,放凉.等水分干了.再把饺子放进已经烧热的少量油里煎,到外皮微黄.有脆壳的时候是最好吃的时候.热心网友 时间:2022-05-24 20:24
锅里加水,煮开后直接将冻了的绞子放入开水中,煮到浮在水面一会就可以了.热心网友 时间:2022-05-25 01:02
不应该煮,先用蒸的,蒸15分钟左右,再煎热心网友 时间:2022-05-25 05:57
楼上的傻呀,一定要煮到8成熟,再煎呀.你不是在骗楼主.