水果披萨怎么做好吃?
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发布时间:2022-04-22 23:52
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时间:2022-04-16 13:55
披萨是美味好吃的西式馅饼,水果与面团结合,有一种独特的魅力。本次给大家介绍如何做水果披萨,快来看看吧。
方法/步骤
所需食材:葡萄干60克,盐12克,鸡蛋黄20克,白砂糖35克,酵母12克,面粉200克,油40毫升。
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将干酵母加水,面粉拌匀,加入油、盐、白砂糖和蛋黄揉成面团。
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将葡萄干用水泡软。
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将面团擀成面皮,均匀撒上葡萄干后对折。
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擀成圆面皮,*均匀叉出小洞即可。
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总结如下。
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热心网友
时间:2022-04-16 15:13
食材:面粉、菠萝、白色火龙果、香蕉、桑椹、酵母、糖、盐、泡打粉、鲜牛奶、甜味沙拉酱。
准备面粉200克,面粉用正常家里的普通面粉就可以。放入白糖,酵母,泡打粉和均匀。
牛奶用开水烫温一些。温牛奶和面,每次到一点至面和成柔软不粘手的面团即可,盖上盖子发酵半小时。最好是锅里倒入少许热水,把面盆放在里面,盖上盖子,这样发酵快一些。
待面团发酵2倍大时取出。放入1勺盐,手上粘上一点玉米油开始揉面,排气,把盐也揉均匀。撒上一些干面粉静置5分钟。
擀成圆形,用手在边缘处按出一道沟,主要是为了水果和芝士受热后汤汁不外溢。用叉子在饼面上叉出小眼儿。
烤盘上均匀的抹上一层玉米油,放入做好的面饼。
上下火175度烤10分钟。
取出放上一层芝士条。把切成小块的各种水果摆在芝士条上,再均匀的挤上一层甜味沙拉酱。满满的再撒上一层芝士条,烤箱上下火180度再烤10分钟。
烤好后装入盘中,切成8瓣,完成。
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时间:2022-04-16 16:48
1、小麦面粉倒进盆中,放糖和酵母菌翻拌,渐渐地增加水搓成面糊,到面糊光洁细腻,黄油软化,添加面糊揉匀,到面糊彻底吃进无盐黄油才行,把合好的面糊,包上保鲜袋,当面糊静放发醇至原先的二倍大时,用手抹扁排气管,再揉结团,醒约15分钟;
2、披萨盘刷油,擀成饼形入披萨盘,混沌皮用叉子叉洞,避免 蛋糕烘焙时面糊凸起。披萨饼入电烤箱180度先烤10分钟取下;
3、新鲜水果提早也放到电烤箱里边烤一会,大概10-15分钟,140度;
4、腊肠和香蕉苹果切片预留;
5、披萨饼先抹一层披萨酱,随后放xx奶油芝士;
6、再铺平腊肠、菠萝蜜、香蕉苹果、弥猴桃、西红柿、核桃肉;
7、最上边在铺一层xx标示,放进电烤箱200度,中高层烤15分钟。
热心网友
时间:2022-04-16 18:39
材料
加州甜披萨面皮1张,苹果35公克,奇异果35公克,奶油白酱1又1/2大匙,起司丝适量,葡萄干1大匙,起司粉适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金*后取出。
2.将苹果洗净、去核切片,奇异果洗净、去皮切片,备用。
3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上奶油白酱。
4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀铺上作法2材料与葡萄干,最后再撒上适量起司丝与起司粉。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约3分钟,至起司表面呈金*后,即可取出。
热心网友
时间:2022-04-16 20:47
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
披萨胚制作:将高筋面粉,盐 ,糖 ,酵母(牛奶化开),纯牛奶混合,搅成絮状加入黄油或玉米油(9寸大小)
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
揉成光滑面团,擀成比盘子大一圈的饼 静置发酵 披萨盘子刷油,面扎孔,醒发好饼胚是之前两倍厚
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
披萨制作:饼胚上先挤上一层沙拉酱,然后放厚厚一层芝士碎,然后放一层水果(根据自己的爱好添加),最后再放更厚一层芝士碎,注意要用水分少的水果,整体保证水分少
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱200度提前预热5分钟 后烤15分钟
热心网友
时间:2022-04-16 23:12
首先把酵母倒入水里,加入细砂糖和盐搅拌,然后加入低筋面粉和高筋面粉搅拌均匀,接着加入一点食用油搅拌一下,把面团发酵半个小时,再把面团揉成面饼,撒上奶酪和自己想吃的水果,最后放入烤箱里面烤20分钟即可。
热心网友
时间:2022-04-17 01:53
方法:我们先准备酵母倒入水里面,然后加入细砂糖和盐搅拌均匀,在盆里面倒入低筋面粉和高筋面粉,边倒边搅拌均匀,再加入一些油搅拌一下,揉成面团盖上保护膜进行发酵,中途把面团拿出来揉一下排气,然后把面团赶成面饼,放入模具里面再用叉子叉一些孔,在上面撒上一些奶酪,再在上面撒上自己想吃的水果,最后放入烤箱里面烤20分钟即可。
热心网友
时间:2022-04-17 04:51
高粉,低粉加盐糖酵母,混合,然后加水和油的混合,然后搅拌上劲,活成表面光滑的面团,然后静置发酵到1.5 倍然后擀开打孔抹披萨甜酱然后放水果,最后再撒马苏里拉,然后185烤11风钟。最后切块装盘。
热心网友
时间:2022-04-17 08:23
没意思,其实不用在意那么多,要走的人是留不住的,对自己好点就行了,陌生人加油
水果披萨的家常做法
5、放进披萨盘里,用手把大出来的部分压实,使其贴在披萨盘的边上。6、用叉子扎满小孔,防止饼皮在烤制的过程中中间凸起,做好的饼底静置15-20分钟进行第二次发酵。7、烤箱提前190度预热。 将披萨饼皮送入预热好的烤箱,上下管190度烤10分钟。8、饼皮烤制的时间里准备水果,圣女果洗干净一切两半...
披萨店选址什么地方好
披萨店选址应优先考虑人流量大、消费群体年轻且集中的地段,如商业街、购物中心内、大学城周边或办公区域附近。这些地方不仅顾客基数大,且符合披萨作为快餐休闲食品的消费习惯。同时,确保店铺位置交通便利,易于找到和停车,能进一步提升顾客光临的意愿。良好的周边环境,如绿化好、氛围轻松,也能增加顾客用餐的舒适度。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
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水果披萨的制作方法
1.马苏里拉奶酪切条或擦丝,如在冷冻室内储存需提前取出解冻。2.葡萄干在朗姆酒中浸泡20分钟后沥干备用,草莓、芒果粒、苹果片、菠萝片备用。3.在饼底叉孔部位涂番茄酱,涂抹均匀,外圈不要涂。4.在番茄酱上撒一层奶酪条。5.铺入各种水果后再把剩余奶酪条全部铺在上面,尽量铺均匀。6.烤箱预热220...
水果披萨的做法?
水果披萨的做法:步骤1:高精粉,盐,糖,酵母和水揉成面团加入黄油继续揉成这样的面团。步骤2:做成这样大小的面饼可以用叉子戳成孔,必须戳到底哦,然后醒发待用。步骤3:醒发好底层放番茄酱,然后放芝士铺平放火龙果、芒果、香蕉、黄瓜。步骤4:最后再撒上一层芝士放入上下火210度15分钟,根据自己...
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水果披萨(9寸)怎么做如何做好吃
9寸什锦水果披萨的做法 牛奶中加入酵母静止两分钟搅拌至融化,加入盐和糖搅匀,加入高粉和低粉搅匀(不要用手揉团),静止10分钟后加入橄榄油,用手揉成面团至橄榄油吸收,用保鲜膜封好,发酵一小时(25度室温),待发酵至两倍大后,拿出面团直接用手铺在披萨盘中,用叉子在中间扎孔。在饼皮上挤上...
水果披萨的做法,水果披萨怎么做好吃,水果披萨
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水果披萨(9寸)的家常做法怎么做好吃
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在家自制水果披萨,都需要准备哪些食材?
其实什么水果都可以用来做披萨。不过香蕉、芒果、榴莲、蜜瓜这类质软甜度较高的水果可以直接使用;苹果、菠萝、李子等这些质比较硬酸度又较高的水果要提前加工一下,煮熟或者煎将面粉加水白糖和酵母和成光滑的面团,待醒发到有蜂窝状即可,擀成与模具差不多大小的饼胚,放入模具中摆好,用叉子均匀的扎上...
水果披萨怎么做