炸鸡块的油为什么会起沫
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发布时间：2022-04-23 00:08
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热心网友
时间：2023-10-09 02:58
放凉，再烧热炸东西就不会有沫了。或者烧热之后，放一根大葱
，炸一下，再炸东西就没事了，经过反复炸原料的油，会不断得起泡沫。此时的油就不能炸东西用了。要换新油。炸过原料起沫的油，可以拌馅使用。最好的是扔掉（因为经过反复炸货的油里面含有大量的有毒物质）
