豆渣牛奶馒头怎么做好吃又简单,做法图解
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发布时间：2022-04-23 00:08
共2个回答
懂视网
时间：2022-08-02 00:59
1、准备面粉，放1勺白糖在上面。
2、将酵母用温水化开。
3、然后将豆渣和酵母水倒到面粉中，用适量的水和面。揉成光滑的面团。
4、将面团盖上发酵。最好放到温暖的地方，这样会更快地发好面团。
5、待面团发至两倍大时，即可以做馒头。
6、将面团先揉成长条，分成均等分，然后用手反复揉，揉成圆形馒头。
7、将揉好的馒头放置一会，然后上屉蒸20分钟。
8、豆渣大馒头出锅了。
热心网友
时间：2022-08-01 22:07
食材明细
豆渣随意
面粉随意
牛奶一带
甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度
豆渣牛奶馒头的做法步骤
1
豆浆机研磨后剩下的豆渣，拧干水分待用
2
面包机放入牛奶
3
放入面粉
4
放入豆渣
5
再放一层面粉，中间弄个窝，放入白糖、酵母粉
6
面包机启动和面发面程序，看看发好的面成蜂窝状
7
放在案板上排净空气
8
分等分
9
搓成馒头（发酵后会塌一点就扁了。
10
室温二次发酵。放入蒸锅，20分钟-25分钟
11
蒸好的馒头不揭开锅盖，五分钟后打开。
12
成品图
使用的厨具：蒸锅
