发布网友 发布时间:2022-09-02 23:37
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2023-02-14 07:41
用料:西芹、百合、红椒、盐1勺、糖1勺、水淀粉、油2勺、鸡精/味精1小勺。
步骤:
1、西芹削老皮。白合掰成片。
2、改刀切段,红椒切段。
3、锅里热开水。倒入西芹百合和红椒,直到断生。
4、捞出放入凉水中备用。
5、锅里加热一大勺清水。加盐。
6、加糖。加鸡精粉或者味精。
7、快热开时,加入水淀粉。
8、加入油。
9、所有食材从冷水捞出后,倒入锅中,大火翻炒。出锅。