木耳肉丝西红柿面的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-09-02 21:10
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-18 00:46
主料
高筋面粉
200g
西红柿
1个
木耳
5片
辅料
虾皮
10g
盐
1小勺
步骤
1.高筋面粉加盐用凉开水活成面团醒一会，硬度比饺子面硬点就行
2.活好的面用面条机一档压片，再压成长条
3.锅中放油放葱和西红柿丁翻炒
4.小油菜清洗干净
5.炒一会放入凉水
6.盖盖炖煮开
7.放入面条搅开防止粘在一起
8.面条搅开后放入木耳 虾皮
9.放入小油菜煮一会 面条熟后加盐~
热乎乎的出锅啦！
小贴士
面条可以一次多做点冻在冰箱里，吃的时候拿出来煮很方便
热心网友
时间：2023-09-18 00:46
食材
主料
鲜面条
250g
精瘦肉
70g
小青菜
25g
西红柿
150g
木耳
10g
辅料
调和油
适量
精盐
适量
葱花
适量
干红辣椒
3个
鸡精
适量
酱油
适量
南德材料
适量
姜丝
2g
步骤
1.洗后切成丝的精瘦肉
2.准备好的西红柿片 葱花 姜丝 木耳 小青菜 干 红辣椒段
3.鲜面条备用
4.开火放入调和油适量， 油热放入肉丝翻炒
5.稍后放入准备好葱花 姜丝 干辣椒段
6.放入适量的加加酱油 南德材料 少许精盐 让肉丝入味
7.再放入准备好西红柿片 木耳
8.加适量的水烧开稍熬一下汤
9.面条下锅三分钟 煮熟
10.关火后放入小青菜翻动烫熟
11.最后调味 放入鸡精 精盐适量 出锅入碗
热心网友
时间：2023-09-18 00:47
用料
鸡蛋 1只
猪肉 适量
木耳 适量
西红柿 1只
胡萝卜 半个
葱、姜 适量
木耳肉丝西红柿面的做法
准备工作：
猪肉切丝用少量生抽/盐腌一下；
胡萝卜切小片；
西红柿切块儿；
木耳泡发后切丝；
葱姜切好小段，一部分葱先放在碗里。
1、放油锅热打入鸡蛋煎好荷包蛋夹出。
2、放入一部分葱姜、肉丝翻炒。肉变色后加入西红柿，木耳，胡萝卜。
3、迅速翻炒加适量盐（也可后加），加入汤碗量的水。
4、水开下入面条，加蚝油，筷子搅拌均匀后完成，倒入有葱花的碗中。
把荷包蛋放在表面，香喷喷又美味的面条就酱紫做好咯😍
小贴士
肉丝用生抽抓腌一会儿
