坛焖肉怎么做好吃,东北坛焖肉的家常做法
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发布时间：2022-09-02 15:54
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热心网友
时间：2024-10-21 07:51
将猪肉、牛肉、羊肉分别洗净，切成4厘米大小的块，放入沸水锅氽去血水；
干笋（玉兰片）水发后洗净，亦切成块；
锅内放入猪油烧热，下豆瓣炒香，放入姜末、蒜米、干辣椒、花椒煸香出色，加入香料和鲜汤、盐、味精烧开；
干笋和猪肉、牛肉、羊肉放入罐中，把汤汁去渣入罐，盖好，上笼，蒸熟至透即可。
