50斤烤全羊够多少人吃
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发布时间:2022-09-02 22:31
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热心网友
时间:2024-09-29 01:49
50斤烤全羊够20个人吃。烤全羊是成吉思汗最爱吃的一道宫廷名菜,也是大元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可缺少的美食,制作方法也一直由宫廷御厨及大都(今北京)的各亲王府内的厨师掌握。
在解放前,阿拉善王爷达丽扎亚带着他的贴身厨师徐志一师傅,从北京的王府学艺后,带回阿拉善,从此烤全羊成为王府的名菜,可见烤全羊的受欢迎程度,如今的游客到达内蒙古时,必会尝试的一道名菜就是烤全羊了。