肉炒面筋的做法步骤图,肉炒面筋怎么做好吃
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发布时间：2022-09-02 02:36
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时间：2024-11-25 01:40
主料
面筋
1个
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
4片
大蒜叶
4根
料酒
3勺
生抽
2勺
老抽
2勺
步骤
1.面筋剥好，肉切片、大蒜切段，生姜切片备用
2.锅热后加入油和生姜煸炒
3.再加入猪肉翻炒
4.翻炒均匀变色后加入大蒜白
5.继续翻炒均匀
6.再加入面筋
7.翻炒均匀
8.再加入老抽
9.翻炒均匀后加入生抽
10.再加入料酒大火炒，再加入适量的水（也可以不加）
11.烧至3分钟后加入适量的盐继续烧
12.最后加入大蒜叶翻炒均匀即可
