蛋白粉多少度水冲最好可以用凉水冲吗

发布网友发布时间：2022-09-04 05:07

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热心网友时间：2024-12-12 14:22

1、40℃以下即可。建议使用40℃以下的水或者奶进行冲泡，不建议用开水进行冲泡，温度过高会容易使蛋白质变性，不利于蛋白质的吸收与利用。

2、蛋白粉是可以用凉水进行冲泡的，蛋白粉在凉水中能够充分溶解，不必担心营养的摄取，同时，凉水与温水冲泡的口感并无他样，所以是可以用凉水冲的。

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