王鏊怎么读

发布网友发布时间：2022-09-02 11:12

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热心网友时间：2023-10-09 23:22

王（wáng）鏊（ào）

热心网友时间：2023-10-09 23:22

鏊子，一种摊面食的器具。铁制，平圆，中间稍凸起。鏊子 [ào zǐ]

鏊子是一种从远古相传至今的制作面食的工具，生产饼类，史称（鏊饼）煎饼，又称烙饼、烙馍等。是河南，苏北，山东地区用来做煎饼美食工具，煎饼是山东地区之主食，时至今日，有“家家支鏊子，户户烙煎饼”的传统习俗。

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