发布网友 发布时间:2022-09-02 05:00
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-03 04:29
主料
嘎鱼
200g
豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜片
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.将嘎鱼宰杀洗净,沥干水分。
2.豆腐切成小方小块。
3.锅中注入油,烧热,下入嘎鱼煎至两面变色。
4.倒入清水。
5.放姜片和葱段,大火将水烧开。转小火,煮至30分钟煮至奶白色。
6.下入豆腐,继续小火炖5分钟。
7.加入盐和胡椒粉调味即可。
热心网友 时间:2023-10-03 04:29
主料
嘎鱼
200g
豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜片
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.将嘎鱼宰杀洗净,沥干水分。
2.豆腐切成小方小块。
3.锅中注入油,烧热,下入嘎鱼煎至两面变色。
4.倒入清水。
5.放姜片和葱段,大火将水烧开。转小火,煮至30分钟煮至奶白色。
6.下入豆腐,继续小火炖5分钟。
7.加入盐和胡椒粉调味即可。