绿豆粽子的做法和包法 绿豆粽子怎么包怎么做

把新鲜的粽叶下锅煮至软化，捞出过凉水后刷洗干净，放置一旁。绿豆肉粽的做法 步骤1 把糯米和脱皮绿豆分别用开水浸泡，大概二十分钟。不要太久了不然糯米会太烂不好吃，而且一定要用开水。绿豆肉粽的做法 步骤2 糯米和脱皮绿豆泡好后洗净（中间不要混入冷水，不然糯米会太潮湿），洗好后的糯米和脱皮绿...

锅中倒入适量清水，放入粽子，大火煮开转小火煮2-3小时即可。

1、糯米淘净后加水浸泡l天1夜；绿豆用水淘洗干净后加水浸泡4小时；猪五花肉、鸡(剔除骨)切成小丁状；葱头切成末。2、炒锅上火，烧热后放入猪油，热时放葱头末50克，煸透后分数次放入糯米，翻炒几下，倒入适量清水，炒至八成熟取出待用。3、绿豆加水入蒸锅蒸40分钟，见豆熟时出锅待制。4、炒锅烧...

步骤一：材料处理 糯米处理：将糯米提前浸泡4-6小时或者过夜，使其充分吸水膨胀，再沥干水分备用。绿豆处理：将绿豆提前浸泡4-6小时或者过夜，同样沥干水分备用。如果喜欢甜味，可以将绿豆煮熟后拌入适量的糖。粽叶处理：将粽叶提前浸泡在水中，一般需要浸泡12小时以上，使其变得柔软易于折叠和包裹。浸泡后清...

绿豆粽子的做法 1.绿豆清洗干净后，放水中浸泡8小时（时间长短不固定，但至少4小时以上，泡的时间越长，煮的时候熟的就越快，可以节省能源）2.糯米清洗干净后，放水中浸泡4小时 3.泡好的糯米与绿豆混合备用（混合后不用沥干，可以留点水，这样包的时候含水，等于在混合物中增加了空隙，以利煮的时候...

绿豆粽子是中国端午节期间常见的一种传统食品，它以糯米和绿豆为主要原料，包裹在竹叶或者苇叶中，经过蒸煮而成。下面是一种家常做法：材料准备：糯米：500克 绿豆：250克 粽叶：适量（根据需要的粽子数量准备）细绳或棉线：适量 步骤一：浸泡材料 将糯米和绿豆分别放入两个大碗中，加入清水，水量要没过米...

绿豆粽子的做法 1、绿豆清洗干净后，放水中浸泡8小时。（时间长短不固定，但至少4小时以上，泡的时间越长，煮的时候熟的就越快，可以节省能源）2、糯米清洗干净后，放水中浸泡4小时。3、泡好的糯米与绿豆混合备用。（混合后不用沥干，可以留点水，这样包的时候含水，等于在混合物中增加了空隙，以利...

1、采摘回来新鲜的粽子叶，浸泡在水里。提前做好的豆沙馅，绿豆去皮煮。糯米用冷水淘洗2~3遍，控净水分 。准备好两个粽子叶，搭配好，光滑面 2、提前做好的豆沙馅，绿豆去皮煮熟压成绿豆泥，加入适量的淀粉或糯米粉和白糖或砂糖，攥成长型粽子馅团备用。3、糯米用冷水淘洗2~3遍，控净水分备用。4...

1糯米和绿豆隔夜用水泡发，第二天早上捞出沥干水，加花生油盐糖鸡粉胡椒粉拌匀待用2五花肉提前一天用油盐糖五香粉胡椒粉及生抽腌好3先放一层米再一层肉最后再盖一层米包起4开水。绿豆粽子的做法 1绿豆清洗干净后，放水中浸泡8小时时间长短不固定，但至少4小时以上，泡的时间越长，煮的时候熟的就越...

1.糯米、绿豆、花生米的泡制将纯糯米淘洗后，用60℃的水浸泡5小时，或用冷水浸泡12小时。绿豆淘洗后，加滚水浸泡3.5小时，或用冷水浸泡12小时后去皮，效果最佳。花生米加滚水浸泡3小时，或冷水浸泡5小时后去皮。 用料：五花猪肉250克糖少许盐1汤匙葱白适量姜丝20根陈皮2块切丝料酒少许。制法：把肉...