蔓越莓曲奇饼干怎么做?

发布网友发布时间：2022-09-03 01:53

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热心网友时间：2024-11-17 00:43

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉115克

黄油75克

糖粉60克

鸡蛋液15克

蔓越莓干35克

蔓越莓曲奇饼干的做法

1.先把所需要的材料装盘备用

2.黄油切成小块软化到能用手指按压即可

3.软化后的黄油加入糖粉，搅拌均匀

4.再加入鸡蛋液

5.加入鸡蛋液后再加入，切碎的蔓越莓干

6.然后再加入低筋面粉

7.上面所有材料一次加入后用手揉成均匀的面团

8.然后再把揉好的面团放在保鲜膜里，整成长方形的现状，放入冰箱里冷冻一个半小时

9.烤箱165℃预热十分钟，再从冰箱里面拿出来切成均匀的大小摆在烤盘上

10.放入烤箱165℃烤制二十分钟

11.然后就大功告成，装盘开吃吧

12.吃不完的装入密封罐里面密封保存，这样防止饼干受潮

小贴士

做饼干的最关键还是黄油的软化，黄油的软化程度是能用手指按压下去，用勺子按下去没有阻力，就代表已经软化完全了
烤箱的烤制时间要根据自家的温度来进行调整
配方中的糖粉的量也要根据自己的个人口味进行调整

热心网友时间：2024-11-17 00:43

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