发布网友 发布时间:2022-04-22 21:59
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热心网友 时间:2023-10-05 06:19
主料茄子2个 辅料盐适量油适量生抽适量糖适量热心网友 时间:2023-10-05 06:20
主料
茄子
2个
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
糖
适量
步骤
1.茄子切滚刀块。
2.锅里放油。
3.放入茄子翻炒。
4.由于我油放荡不羁是很多,所以加了点水,更健康哈。
5.加盖焖5分钟。
6.放点生抽。
7.放盐调味。
8.放一点糖起鲜。
9.出锅盛盘。
小贴士
佳宁心得:
1、一般饭店的油焖茄子是很油很油的,比肥肉的油还要多,所以减少油量,放点水更健康哦