锅生锈怎么去除?

发布网友发布时间：2022-04-22 21:56

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热心网友时间：2022-04-29 23:47

炒锅生锈解决方法：

材料准备：醋，一块肥猪肉，生锈的炒锅，清水，筷子。

第一步：将锅中装满水，将锅放上煤气灶。如下图所示：

第二步：往锅中倒入半瓶醋，大火烧开（醋中含酸，会与氧化物反应）。如下图所示：

第三步：大火烧20分钟。如下图所示：

第四步：将水倒掉，干锅烧1~2分钟。如下图所示：

第五步：使用筷子夹着肥猪肉擦拭锅体生锈部位（使用中火烧锅）。如下图所示：

第六步：使用清水清洗锅体。如下图所示：

第七步：炒锅生锈已经去除。如下图所示：

扩展资料

在使用炒锅时，须注意以下：

1、新买来的炒锅，需要用硬一些的刷子刷；锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长。

炒锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的炒锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。

2、用炒锅熬汤、炖肉时，要先往炒锅里放水，再把炒锅置于火上，先用文火，再用旺火；炒锅正烧东西时如果锅中汤少了，需要加水，切忌加冷水，应添加温水或热水；同时，锅内的汤水也不能溢出，以防锅外边沾水而炸裂。

3、如果您是用煤炉加热，要防止炒锅底与煤相抵。

4、炒锅质脆易破，使用时应轻拿轻放。