木瓜和橙子能一起吃吗
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发布时间：2022-04-22 21:57
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热心网友
时间：2022-05-01 22:47
材料：木瓜1个(300 -400克左右)，橙子4个，枫糖浆20克(如果家里没有，也可以用蜂蜜、炼乳等代替)，椰果适量。
做法：
1.用削皮器将木瓜的表皮削干净，然后放在清水下洗干净。
2.纵向用刀将木瓜一切两半，用勺子挖去里面的黑籽。
3.将每半个木瓜切成宽1.5厘米左右的成条，整个木瓜大概能切出来8-9块。
4.将切好的木瓜条一左一右交叉着放在耐热的盘子里。
5.橙子去皮去核后放在料理机里榨出新鲜的橙汁。将橙汁倒在盘子里，量控制在橙汁不会撒出去即可。
6.在木瓜条表面罩上一层保鲜膜，一定要将膜完全覆盖住整个盘子，将盘子里的东西完全封闭起来。
7.放在微波炉里中火加热3分钟。
8.将盘子小心地从微波炉里取出来，掀去上面的保鲜膜，迅速冷却后放在冰箱保鲜室里静置。
9.另找一个容器，倒入20克枫糖浆。如果家里没有，也可以用等量的蜂蜜、炼乳等代替。
10.橙汁木瓜在冰箱里静置30分钟以上，然后取出，用刷子将枫糖浆均匀地刷在木瓜条的表面。
11.最后按照喜好在木瓜条上加一些椰果或其它材料。
12.橙汁蒸木瓜就做好了，放在冰箱里，吃之前再取出来，味道和口感会更好!
小贴士：
1.这道甜品最初的做法是放在蒸锅里蒸(方法：蒸锅上汽后，将木瓜条放进去，蒸3-4分钟即可)，但是这个季节在厨房用蒸锅的话会很热。所以也可以像上面介绍的方法一样，在微波炉里加热，盘子上罩着的保鲜膜一定要严实、封闭，同样可以起到蒸汽的作用。
2.进微波炉里蒸之前，木瓜条一定要左右交叉地整齐地码放在盘子里，这样做才能使其受热均匀。
3.蒸木瓜的时间要控制好，一般是中火加热3分钟;如果时间长了，蒸出的木瓜会发苦。
热心网友
时间：2022-05-02 00:05
木瓜的功效与作用
1、健脾消食
可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
4、补充营养、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的选购
买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多.
木瓜的存储
木瓜最好先买先吃，不宜冷藏，如果买到的是尚未成熟的木瓜也可以用纸包好，放在阴凉处1~2天后食用。
热心网友
时间：2022-05-02 01:40
木瓜和橙能一起榨汁吗
木瓜榨汁，去皮、籽，用水果机榨出木瓜泥，可与鲜牛奶、西瓜、菠萝、橙等水果分别配伍，调制成各具特色的果汁饮料，营养价值高，尤其是木瓜与鲜牛奶搭配，入口香醇，润滑细腻，具有润肤养 颜美白肌肤的效果。
推建几种木瓜的制作方法
(1)木瓜奶 取一大片木瓜切成若干小片，再备半杯牛奶，共放入果汁中，再掺入少量清水、蜂蜜，搅拌均匀后即成木瓜奶，常服可美嫩容颜、消食减肥。
(2)木瓜莲子乳 原 料:熟木瓜600克，新鲜牛奶3杯，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量 做 法:选择新鲜熟木瓜，去皮核，切成粒状，备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心，保留红棕色莲子衣；红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子肉熟，即可食用。
(3)木瓜面膜 将木瓜切成细丝后均匀地敷于脸部即可。另一种方法是按1:1的比例将捣烂的木瓜浸泡于水中，存放7-10天后滤去渣滓然后用纱布蘸着在脸上多涂几次。这种面膜适用于松弛的油性皮肤，对老年皮肤的保养也很有效。
木瓜的功效
(1)含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素，能合理补充人体各种必需营养成份。
(2)削除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
(3)特有的木瓜酵素可帮助消化，防治便秘，对酪精分解的效能尤大，被称为“牺牲性解剖刀”，具有分解喜形坏死细胞的能力，可预防消化系统癌变。
(4)均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生，可淡化已生成的色斑、黑斑，润肤养颜，并具有明显的丰胸效果。
热心网友
时间：2022-05-02 03:31
木瓜中富含胡萝卜素，并且胡萝卜素是脂溶性的，会在体内堆积，如果木瓜和其他富含胡萝卜素的食物一起食用，会导致血液中胡萝卜素含量增高，出现皮肤发黄的现象，严重时会蓄积在富含脂肪的器官上，造成不适，甚至出现胡萝卜素血症的情况。
常见的富含胡萝卜素的食物有：红辣椒、青豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、柿子等。
2 含有维生素C分解酶的食物
木瓜中富含维生素C，是苹果的十几到几十倍，所以木瓜是维生素C良好的补充剂，但是维生素C会在维生素C分解酶的作用下被破坏，失去其本身的功效，造成维生素C的大量损失。
常见的含有维生素C分解酶的食物有：胡萝卜、南瓜、黄瓜等。
3 性热的食物
木瓜性温，但木瓜容易吃多，半个木瓜下去就有好几百克，大量食用会导致体质燥热，所以最好不要和性热的食物一起食用，会加重体质燥热的情况，易上火，对身体不好。
常见的性热食物有：牛肉、羊肉、狗肉、辛香料、韭菜、榴莲等。
4 高蛋白的食物
木瓜中含有一定量的鞣酸，特别是青木瓜含量更高，和高蛋白的食物一起食用，会因为鞣酸与蛋白质发生反应，形成不易消化的蛋白质沉淀，不利于蛋白质的消化和吸收，脾胃不好的人可能还会导致消化不良。
常见的高蛋白食物有：虾、鱼、鸡胸肉、鸡蛋、豆腐、大豆等。
