买的柚子特别苦怎么办?
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发布时间：2022-04-22 21:37
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热心网友
时间：2022-05-03 05:00
太苦的柚子肯定是不宜吃的。正常的柚子含糖量比较低，吃起来通常都会略带苦涩的味道，特别是接近果皮的部位，这种柚子是完全可以食用的。当然，柚子在冻坏或者腐烂变质时，苦味就会大大增加，这时就不要再继续食用了。
柚子苦的原因：
1、柚子的品种是比较多的，比如说有沙田柚等，不同种类的柚子当然味道也就会不同。一般来说，柚子是呈甜味或是酸甜的味道。柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。
2、柚子不熟的话会苦，一般情况下两斤为熟柚。
3、当柚子剥了皮不吃的话放着也会变苦。
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食用柚子的禁忌：
1、脾虚泄泻者不宜多吃。
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。
2、服避孕药的女性应忌食。
妇女服用避孕药后又食用2-3个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么这个避孕药是产生不了任何效果的，因为柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
参考资料来源：人民网-中秋将至吃柚子 牢记吃柚子3大禁忌
参考资料来源：百度百科-柚子
热心网友
时间：2022-05-03 06:18
柚子含糖量比较低，吃起来通常都会略带苦涩的味道，特别是接近果皮的部位，这种柚子是可以食用的。
葡萄柚之所以苦：
1、柚子的种类很多，柚子比较苦，个小。
2、未成熟的葡萄柚会很苦。
3、吃葡萄柚的时候，连着果肉的那层白皮和里面的籽也会很苦。
4、葡萄柚苦并不意味着葡萄柚不好，不能吃，主要是因为葡萄柚中的生物苷造成的苦味。
扩展资料：
挑选好吃不苦的柚子方法：
1、外观，选择顶部尖端下面宽的葡萄柚，两边大小均匀，葡萄柚皮光滑有光泽，选择*的葡萄柚，青色一般属于不成熟，不好吃的。
2、重量，同样大小的葡萄柚，选择一个比较重的，重量就是葡萄柚的水分含量。葡萄柚里的水越多，味道就越好。
3、摸一摸，葡萄柚皮厚不好吃，好吃的葡萄柚皮比较薄。用手按压皮肤，按压感觉越用力说明葡萄柚皮越薄，按压说明葡萄柚皮越厚越软。
参考资料来源：百度百科-柚子
