野生的苦菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 21:28
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热心网友
时间：2022-06-18 20:34
野生苦菜的做法：
1、苦菜用开水焯一下；
2、焯好的苦菜、凉水泡一晚上；
3、把苦菜用手捏干水分，尽量挤出多余的水分；
4、然后再把苦菜放在砧板上切成小段，不用切太细；
5、准备好调理，可以选择辣椒，麻椒，和蒜片；
6、把调料放在油里炒香；
7、把苦菜放入锅中，菜上面放入蒜片，盐，鸡精、醋，酱油，香油，油热好泼一下；
8、这样一道好吃的苦菜就做好了。
热心网友
时间：2022-06-18 20:34
苦菜凉调较为好吃，以下是其需要的原料及其做法：
原料：苦菜500克、蒜泥10克、盐适量、味精适量、香油适量、醋适量。
做法：
1、将苦菜去杂洗净，入沸水锅略焯，迅速捞出；
2、将苦菜洗出苦味，挤干水分，切碎，放人盆中待用；
3、将蒜泥、盐、味精、香油和醋放小碗中搅匀，浇在苦菜上，拌匀即可食用。
热心网友
时间：2022-06-18 20:35
苦菜 适量
大葱碎 适量
醋 2勺
色拉油 2勺
盐 2勺
香油 适量
－ 步骤 －
1.野菜要摘干净；
2.清水洗净；
3.开水烧开，放入洗好的苦菜，煮10几秒；
4.沥干水分；
5.切成碎末；
6.各种调料备用；
7.依次放入醋，盐，大葱碎；锅内热油泼大葱碎上；
8.最后淋入香油，拌均匀；
热心网友
时间：2022-06-18 20:35
野生凉拌苦菜的做法图解11. 野菜要摘干净；
野生凉拌苦菜的做法图解22. 清水洗净；
野生凉拌苦菜的做法图解33. 开水烧开，放入洗好的苦菜，煮10几秒；
野生凉拌苦菜的做法图解44. 沥干水分；
野生凉拌苦菜的做法图解55. 切成碎末；
野生凉拌苦菜的做法图解66. 各种调料备用；
野生凉拌苦菜的做法图解77. 依次放入醋，盐，大葱碎；锅内热油泼大葱碎上；
野生凉拌苦菜的做法图解88. 最后淋入香油，拌均匀；
野生凉拌苦菜的做法图解99. 完成；
