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橄榄菜甜豆炒肉丝的经典做法?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:44

我来回答

12个回答

热心网友 时间:2022-07-17 01:02

橄榄菜甜豆炒肉丝的做法  

热心网友 时间:2022-07-17 02:20

用料  

甜豆    

瘦肉    

橄榄菜    

蒜头    

生抽    

鸡精    

生粉    

盐    

橄榄菜甜豆炒肉丝的做法  

热心网友 时间:2022-07-17 03:55

橄榄菜甜豆炒肉丝的经典做法:

1.瘦肉切成丝,用食盐、生粉、砂糖、油抓匀腌制一会儿。

2,甜豆撕去二边筋,洗净备用。

3.打拍大蒜头三粒,切成蒜蓉备用。

4.热锅下油,倒入肉丝翻炒划散,肉炒至八成熟即可盛出备用。

5.锅底留油放蒜蓉,爆香后放入甜豆翻炒片刻,可以点些水。

6.加入橄榄菜翻炒,最后倒入炒过的肉丝,炒匀调味即可食用。

热心网友 时间:2022-07-17 05:46

橄榄菜甜豆炒肉丝经典做法

原料:甜豆、瘦肉(里脊肉更嫩)

配料:橄榄菜、蒜头

调料:生抽、鸡精、生粉、盐

做法准备:

1、甜豆撕去两边筋,洗净备用;

2、瘦肉切成肉丝,加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制;

3、蒜头去皮,剁成蒜泥;

4、锅中热油(稍微多点),倒入肉丝,用筷子划散,肉丝变色后,即可装出备用;(不需要炒太久,以保证肉的滑嫩)锅中留有底油,倒入蒜泥爆香;倒入甜豆翻炒;倒入橄榄菜翻炒;最后倒入肉丝稍微炒匀,即可!

猪肉营养价值:

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

相关知识拓展:

橄榄菜怎么保存:

将橄榄菜压破,浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天,让涩汁沥干后,在锅里用油和盐反复翻炒,中间再加进咸菜叶(要老咸菜叶较好),用慢火熬几个小时,便成为黑得像墨的乌橄榄菜梗。冷却后装进坛中。这种菜的油要下得多,很帮助消化,很开胃,只取一些放在碟子中佐餐,坛里的水不能混上生水,才不发霉,可以保存几个月。

橄榄菜的食用方法

1.蕨菜可鲜食或晒干菜,制作时用沸水烫后晒干即成。吃时用温水泡发,再烹制各种美味菜肴;

2.鲜品在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味;

热心网友 时间:2022-07-17 07:54

甜豆撕去两边筋,洗净备用
锅中热油(稍微多点),倒入肉丝,用筷子划散

步骤2

瘦肉切成肉丝,加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制
肉丝变色后,即可装出备用;(不需要炒太久,以保证肉的滑嫩)

步骤3

蒜头去皮,剁成蒜泥
做法:
锅中留有底油,倒入蒜泥爆香

步骤4

倒入甜豆翻炒

步骤5

倒入橄榄菜翻炒

步骤6

最后倒入肉丝稍微炒匀,即可

热心网友 时间:2022-07-17 10:19

材料

甜豆,瘦肉,橄榄菜,蒜头,生抽,鸡精,生粉,盐

做法

1.甜豆撕去两边筋,洗净备用

2.瘦肉切成肉丝,加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制

3.蒜头去皮,剁成蒜泥

4.锅中热油(稍微多点),倒入肉丝,用筷子划散;

5.肉丝变色后,即可装出备用;(不需要炒太久,以保证肉的滑嫩)

6.锅中留有底油,倒入蒜泥爆香

7.倒入甜豆翻炒

8.倒入橄榄菜翻炒

9.最后倒入肉丝稍微炒匀,即可

热心网友 时间:2022-07-17 13:00

橄榄菜甜橄榄菜甜豆炒肉丝的话首先需要将里脊肉切成丝然后锅中放入葱姜爆香放入肉丝炒之变色然后放入甜豆和橄榄菜,加入少许的盐

热心网友 时间:2022-07-17 15:58

里脊肉切成丝然后锅中放入葱姜爆香放入肉丝炒之变色然后放入甜豆和橄榄菜,加入少许的盐

热心网友 时间:2022-07-17 19:13

打开app,然后把定位改到那里,直接搜索,选择一个自己喜欢的

热心网友 时间:2022-07-17 22:44

不要发布违规广告,这是严重的违规行为。

热心网友 时间:2022-07-18 02:32

1.甜豆撕去两边筋,洗净备用;2.瘦肉切成肉丝,加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制;3.蒜头去皮,剁成蒜泥;4.锅中热油(稍微多点),倒入肉丝,用筷子划散;5.肉丝变色后,即可装出备用;(不需要炒太久,以保证肉的滑嫩)6.锅中留有底油,倒入蒜泥爆香;7.倒入甜豆翻炒;8.倒入橄榄菜翻炒;9.最后倒入肉丝稍微炒匀,即可!

热心网友 时间:2022-07-18 06:37

橄榄菜甜豆炒肉丝,1.甜豆撕去两边筋,洗净备用;2.瘦肉切成肉丝,加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制;3.蒜头去皮,剁成蒜泥;4.锅中热油(稍微多点),倒入肉丝,用筷子划散;5.肉丝变色后,即可装出备用;(不需要炒太久,以保证肉的滑嫩)6.锅中留有底油,倒入蒜泥爆香;7.倒入甜豆翻炒;8.倒入橄榄菜翻炒;9.最后倒入肉丝稍微炒匀,即可!
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