东北肉末茄子打卤面的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 21:44

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热心网友时间：2022-04-27 00:12

打卤面医院都是采用的是手擀面。
六应该是把茄子切成细丝。在切成小丁，再把肉绞成馅儿。一般情况下还要放一点辣椒丁，这样能解除茄子本身的那种味道。然后起锅烧油。把肉打散，以后再下入茄子。等到茄子和肉末。都差不多熟了的时候放入。辣椒丁。葱姜蒜等佐料。加上酱油最后再在汤汁里勾点钱。这样。东北肉末茄子打卤面。就做好了。

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